Pizzeriadeg Massola
En jättegod och smidig deg att göra pizza med.600 g vetemjöl
3 g jäst
9 g salt
12 g socker
36 g rapsolja
...
Pizzeriadeg
Recept för 6 pizzor
INGREDIENSER:
600 g vetemjöl
3 g jäst
9 g salt
12 g socker
36 g rapsolja
ca 340 g vatten
GÖR SÅ HÄR:
Häll oljan i degbunken. Oljan ska...
Franskbröd
Du behöver till 2 bröd eller 20 frallor:Vetemjöl 800 g (ca 1,4 l)
50 g (1 pkt) jäst
1,5 tsk salt
25 g...
Nutellabrownie
3,5 dl nutella
7 msk smör
2 ägg
1,2 dl strösocker
1,8 dl vetemjölVärm ugnen till 180 grader. Smöra och bröa en kakform.
Häll nutellan i en skål och...
Brioche hamburgerbröd
Den senaste trenden med hamburgare i Sverige är att servera dem i ett briochebröd. Vi har prövat ett recept som vi varmt kan rekommendera.
Pitabröd på grillen
Ingredienser för 10 bröd1/4 paket jäst
2 1/2 dl ljummet vatten
1/2 tsk salt
6 dl vetemjöl (knappt)Gör så härSmula jästen i en bunke. Lös den i...
Blåbärskaka
Ända sedan barnsben har jag älskat blåbärskaka. Fram till dess att jag lyckas lura ur min syster hennes fantastiska recept så får i hålla...
Vaniljrutor
Efter att ha sett bilder på en riktigt god kaka i vår Facebookgrupp så blev jag så sugen på den att jag tänkte att...
Fröknäcke
Du behöver:200 gr solrosfrön
1 dl hela linfrön
1 dl sesamfrön
2 msk fiberhusk
2 dl pumpakärnor
2 msk mandelmjöl
1 tsk salt
5 dl vatten
½ dl vallmöfrönGör så härStäll in...
Korvbröd
Du behöver:50 gr jäst
5 dl mjölk
½ dl olja
1 tsk salt
2 tsk socker
c.a 12 dl vetemjöl special (går att byta ut lite mot grövre mjöl)Gör...
Fudge muffins
Du behöverSmeten:
100 g smör
2 st ägg
2 ½ dl strösocker
1 ½ dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm saltFyllningen:
50 g smör
1 ½ msk mjöl
1 ½...
Rocky Road
Ingredienser6 kakor 600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
1 påse dumlekola
1 näve minimarshmallows
1,5 dl salta jordnötter
0,5 dl skalade pistagenötter
1...