4 pers
500 gr biffkött
i burk strimlade bambuskott
i tärning köttbuljong
3 msk sojasås
3 msk ostronsås
4 dl vatten
2 msk maizena
3 msk vatten
1 paprika
1 gul lök el purjo

skär köttet i små strimlor,
hetta upp en wokpanna på hög värme med 1 msk olja,lägg i köttet och stek till köttet fått fin färg.Häll i sojan och rör om.
Häll på vattnet,ostronsåsen,och buljongen,,när det kokat upp lägg i bambuskotten,lök och paprika koka i 3 minuter och red sedan av med maizenan till önskad konsistens,låt sedan puttra till köttet är mört ,servara med ris, nudlar eller färsk pasta…..supergott blev det!!!

LÄMNA ETT SVAR

Vänligen skriv din kommentar
Vänligen ange ditt namn här

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.