Utflyktsmat
Gör en enkel matsäck att ta med på utflykten. Pizzabullar med saftvärmare är mättande och gott utan att man behöver packa en hel ryggsäck...
Zeunerts – Bästa julmusten 2018
Zeunerts Bryggeri i Sollefteå har en historia som sträcker sig tillbaka till 1857 då bryggeriet slog upp portarna. Zeunerts tillverkar också enligt vår testpanel...
Vilket ägg är bäst?
Ibland är det omöjligt att förutsäga vad du hittar när du knäcker ett ägg. En sak som ofta ignoreras när man inspekterar innehållet i...
Koka ditt kött på rätt sätt
Grytor skall vara långsam mat. De smakar oftast bättre dagen efter och går utmärkt att frysa och portionsförpacka. De är svåra att misslyckas med...
I morgon kör vi Flankstek igen
Jag är helt hooked på att grilla flankstek. Det blir så himla saftigt och mört. Så i morgon kör vi en ny runda med...
Kebabkväll
I dag är det tänkt att vi skall laga en av barnens favoriter, Kebabtallrik. Med vår fritös kommer vi att fritera lite tjockare pommesfrites...
TEMAVECKA – HUSMANSKOST
Svenska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i landet Sverige, och omfattar en rad svenska rätter och traditioner runt mat och...
TEMAVECKA – VEGAN
Vegansk mat behöver på inga sätt vara tråkig. För 10-talet år sedan började matproducenterna intressera sig för så kallade "köttsubstitut". Produkter som tofu, corn...
Min Pulled Pork är redo att serveras
Då har jag kört min Pulled Pork enligt receptet som lades upp igår. Det gick precis så bra som det brukar gå nu när...
Trerättersmeny med klass
FörrättJordärtskockssoppa med baconbus
Denna soppan går att göra Vegansk, då byter man bara ut vispgrädde och bacon mot, havregrädde och Bacos, alternativt friterad finstrimlad saltad...
Bäst före och sista förbrukningsdag!
Hur många av oss har inte slängt en råvara där bäst före datumet har passerats? Det är vanligare än vi tror. Visste du att...