Att grilla sallad är inte särskilt vanligt bland oss svenskar, men det är väldigt gott och något som grillfantasterna borde pröva. Romansallad är den bästa att grilla enligt mig, men det går även bra med andra sallader.
Du behöver till 4 personer
- 2 romansalladshuvuden
- 1 msk olja
- salt
- 50 g valnötter
- 100 g ädelost
- Dela salladen i halvor eller kvartar, beroende på storlek, på längden.
- Pensla på olja och salta.
- Grilla långt ut på gallret, sallad är känslig.
- Vänd efter ett par minuter.
- Hacka nötterna och smula osten, strö dem över salladen.
