Du behöver:
- 800 g jämnstor potatis
- Smör
- 1 tsk salt
- 1 msk ströbröd
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225º.
- Skala potatisarna. Skär dem i tunna skivor men inte helt igenom, det går lätt om man lägger dem mot kanten av en skärbräda eller i en träslev.
- Lägg potatisarna med den skivade sidan upp i en ugnssäker form.
- Smält smöret och pensla potatisarna. Strö över salt och ströbröd.
- Stek i mitten av ugnen ca 45 min.
