Den här marinaden passar jättebra till fågel.

Du behöver:

  • 4 dl kokosmjölk
  • 3 msk farinsocker
  • ½-1 msk hackad färsk ingefära
  • 1 tsk hackad vitlök
  • 1 st rivet skal av en lime
  • 1 msk limejuice
  • 1 grön chilifrukt
  • 1-2 stänger citrongräs
  • ½ knippe grovhackad koriander

 

Gör så här:

  1. Hacka alla ingredienser och blanda ihop
  2. Låt stå en timme eller två för att mogna

LÄMNA ETT SVAR

Vänligen skriv din kommentar
Vänligen ange ditt namn här

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.