Den här marinaden passar jättebra till fågel.

Du behöver:

  • 4 dl kokosmjölk
  • 3 msk farinsocker
  • ½-1 msk hackad färsk ingefära
  • 1 tsk hackad vitlök
  • 1 st rivet skal av en lime
  • 1 msk limejuice
  • 1 grön chilifrukt
  • 1-2 stänger citrongräs
  • ½ knippe grovhackad koriander

 

Gör så här:

  1. Hacka alla ingredienser och blanda ihop
  2. Låt stå en timme eller två för att mogna
Print Friendly, PDF & Email

LÄMNA ETT SVAR

Vänligen skriv din kommentar
Vänligen ange ditt namn här

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.