När vi idag satte årets första sats med Limoncello där man bara använder sig av citronskalet så fick vi en del citron över. Vi gjorde då en alldeles underbar lemonad.
Det här behöver du:
- 5 st citroner
- 1 liter vatten
- 2,5 dl socker
- 2,5 dl vatten
Gör så här
- Börja med att koka 2,5 dl vatten och socker tills allt löst sig. Sätt in i kylskåpet.
- Pressa citronerna. Sila bort fruktköttet.
- Blanda ner citronsaften i den kylda sockerlagen och fyll på med 1 liter vatten.
- Skär gärna tunna skivor av en citron och lägg i kannan. Garnera med citronmeliss. In i kylen igen!
