Mangoraja är en exotiskt och mycket smakrik sås. Mango chutney, curry och sambal oelek ger kraftiga smaker, medan honungen rundar av såsen och ger perfekt sötma.

Du behöver:

  • 1 dl majonnäs
  • 3 msk crème fraiche
  • 2 msk mango chutney
  • 2 msk curry
  • 1 krm sambal oelek
  • 2 msk konc ananas-/ apelsinjuice
  • 1 msk flytande honung
  • 1 tsk citronpeppar

Gör så här:

  1. Blanda samman alla ingredienser.
  2. Ställ undan och låt dra i kylen ett par timmar före servering.

LÄMNA ETT SVAR

Vänligen skriv din kommentar
Vänligen ange ditt namn här

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.