Mangoraja är en exotiskt och mycket smakrik sås. Mango chutney, curry och sambal oelek ger kraftiga smaker, medan honungen rundar av såsen och ger perfekt sötma.

Du behöver:

  • 1 dl majonnäs
  • 3 msk crème fraiche
  • 2 msk mango chutney
  • 2 msk curry
  • 1 krm sambal oelek
  • 2 msk konc ananas-/ apelsinjuice
  • 1 msk flytande honung
  • 1 tsk citronpeppar

Gör så här:

  1. Blanda samman alla ingredienser.
  2. Ställ undan och låt dra i kylen ett par timmar före servering.
Print Friendly, PDF & Email

LÄMNA ETT SVAR

Vänligen skriv din kommentar
Vänligen ange ditt namn här

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.