Matämne: Billigaveckan
Hemlagade pommes frites
Hemmagjorda pommesfrites blir klart bäst om man äger en fritös. För några år sedan så var hemmafritöser plastiga, stora och otympliga, men har idag...
Vebab med pitabröd
Du behöver till 4 portioner
1 burk kikärtor, 400 g
1 st gul lök
1 st pressad vitlöksklyfta
1 tsk mald spiskummin
0.5 tsk salt
0.5 dl hackad bladpersilja
2 krm...
Rakott krumpli
Rakott krumpli är en traditionell men lättlagad ungerskt rätt med mycket smak! Och dessutom billig och mättande!
Du behöver till 4 portioner:
800 gram potatis
200 gram...
Pasta gorgonzola
Du behöver till 4 portioner
50 gram gorgonzolaost
5 dl mjölk
2 msk vetemjöl
1 tsk honung
1 msk smör
svartpeppar
muskot
salt
Tillbehör: 4 portioner valfri pasta
Gör så här:
Koka pasta enligt anvisningarna...
Sötpotatissoppa
Du behöver till 4 portioner
1 klyftad gul lök
2 skivade vitlöksklyftor
1 msk olivolja
800 g skalad tärnad sötpotatis
8 dl vatten
3 msk grönsaksfond eller kycklingfond
150 g getost
0,5...
Potatisplättar med baconbus
Du behöver till 4 portioner:
500 g potatis
3 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
6 dl mjölk
4 ägg
20 g smör
150 g bacon
1 finhackad röd paprika
Gör så här:
Skala potatisen...
Omelett med skinka
Du behöver till 4 portioner:
6 ägg
1 dl vatten
0,5 tsk salt
0,5 tsk svartpeppar
1 msk olivolja
500 g fryst broccoli, tinad
200 g strimlad skivad skinka
Gör så här:
Vispa...
Kikärtssallad
Du behöver:
1 burk kikärtor
1 liten rödlök
2 msk olivolja
1/2 pressad citron (saften)
Salt
Peppar
1/2 grovt hackad avokado
Gör så här:
Hacka lök och avokado
Öppna och skölj kikärtorna hastigt och...
Klassisk råraka
Du behöver till 4 port:
8 st potatis(ar)
25 gram margarin mjölkfritt
1,5 st cavi-art vegetarisk kaviar, eller vanlig
1 st röd lök(ar)
1...
