17.2 C
Båstad
8, augusti 2022
ANNONS
Hem Matämnen Grill

Matämne: Grill

En grillad köttbit, grönsak eller frukt passar alltid bra. Kombinerar man olika grillrätter med fina tillbehör kan man lyfta vilken rätt som helst till oanade höjder.

Rödvinsås Massola

0
Du behöver: • 3 schalottenlökar• 4 vitlöksklyftor• 1 kruka timjan• 1 msk socker• 1 dl sherryvinäger eller rödvinsvinäger• 1 msk tomatpuré• 3 dl rödvin• 6...

Köttgodis med smak av kanel, sirap och salt

0
En smakexplosion Vid nästan varje grilltillfälle beställer våra gäster en planka med köttgodis och beroende på vem eller vilka som kommer på besök behövs i...
Picklad Rödlök

Picklad rödlök

0
Picklad rödlök är ett jättegott tillbehör till de flesta maträtter, såväl kött, fisk och fågel som vegetariskt. En klassisk 1-2-3-lag med vatten, socker och ättika går snabbt att blanda ihop och funkar till alla sorters inläggningar.

Grillad Romansallad

0
Att grilla sallad är inte särskilt vanligt bland oss svenskar, men det är väldigt gott och något som grillfantasterna borde pröva. Romansallad är den...

Grillsmör Västerbotten

0
Du behöver till 4 portioner 100 g smör 1 dl riven västerbottensost 1 dl finskuren gräslök 1 tsk dijonsenap nymalen svartpeppar flingsalt Gör så här Rör smöret mjukt och blanda med den...

Grillsmör rostad vitlök

0
Du behöver till 4 portioner 3-4 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 100 g smör 1 msk hackad rosmarin 1 citron flingsalt Gör så här Skala och hacka vitlöken. Hetta upp olivolja i en...

Lingonsmör

0
Lingonsmör Rör ihop 100 g rumsvarmt smör med ca 2 msk lingonsylt, salta och peppra efter behag. Rulla in i folie och lägg i kylskåp...

Rosépepparsmör

0
Rosésmör Rör ihop 100 g rumsvarmt smör med ca 2 msk grovkrossad rosépeppar, och salta efter behag. Rulla in i folie och lägg i kylskåp...

Olivsmör

0
Olivsmör Rör ihop 100 g rumsvarmt smör och ½ msk olivolja med ca 16 st finhackade oliver, svarta eller gröna och 1 vitlöksklyfta, och salta...

Dillsmör

0
Dillsmör Rör ihop 100 g rumsvarmt smör med ca 6 msk finhackad dill och 1 tsk pressad citronsaft, salta och peppra efter behag. Rulla in...

Rödlökssmör

0
Rödlökssmör Rör ihop 100 g rumsvarmt smör med ca 6 msk finhackad rödlök, 2 krm épice riche, och salta efter behag. Rulla in i folie...

Pepparrotssmör

0
Pepparrotssmör Rör ihop 100 g rumsvarmt smör med ca ½ dl finriven färsk pepparrot, och salta efter behag. Rulla in i folie och lägg i...