• Veckomatsedel
More
    Hem Taggar Husmanskost

    Recept om: Husmanskost

    Du behöver: 1 gul lök eller rödlök 1 msk smör (till stekning) 1 syrligt äpple 50 g rimmat sidfläsk 50 g smör 500 g grisblod 3 1/2 dl lättöl mjölk eller buljong 3 1/2 dl grovmalt rågmjöl 2 msk sirap 1/2 krm malen nejlika 1 krm malen kryddpeppar 1 tsk finstött...
    Du behöver: 4 fläskkotletter med ben, tjocka och fina 3 dl utblandad kalvfond 1 bananschalottenlök 2 msk grov senap 2 tsk vitvinsvinäger maizenaredning 300 g kålrot, grövre bitar 300 g morot, grövre bitar 200 g potatis, i grövre bitar 2 tsk kryddpeppar, stött 2 lagerblad kokspad från grönsakskoket smör,...
    Du behöver: 2 kg högrev eller bringa 2 st gula lökar 2 st morötter smör, till stekning 0,5 msk mjöl 6 st lagerblad 10 –15 kryddpepparkorn 4–5 kryddnejlikor 2 msk ansjovisspad Salt peppar Till servering: kokt mjölig potatis inlagda rödbetor Gör så här: Skär köttet i cirka...
    Du behöver: Äggsås 1 ägg 1,5 msk vetemjöl 3 dl mjölk 2 krm salt 0,5 krm vitpeppar Kokt torsk 5 dl fiskbuljong 600 g torskfilé 0,5 tsk salt 2 msk hackad persilja Gör så här: Äggsås Hårdkoka ägget. Skala och hacka det, lägg...
    Du behöver: 800 g fast potatis, (8–10 st) 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 4 dl standardmjölk 1 st ägg 600 g skivat rimmat sidfläsk smör till stekning Rårörda lingon 5 dl lingon 2 dl strösocker Gör så här: Skala potatisen. Vispa ihop mjöl, salt och lite av mjölken...
    Biff à la Larsson är en alldeles utsökt köttfärsbiff med mycket smak och är enastående lätt att tillaga. Det här är våra barns absoluta favorit som de gärna äter med potatismos, grönpepparsås, lingonsylt och inlagd gurka.   Du behöver till 4...

    Mest besökta

    Kebabsås Massola Special

    Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag är tokförtjust i just kebab,...