20, januari 2019
Hem Taggar Jordgubbar

Recept om: Jordgubbar

Du behöver: 1 dl inläggningslag, koncentrerad 2 dl vatten ½ försk röd chilifrukt 1 tsk grönpeppar, gärna färsk 5 kryddnejlikor 1 chalottenlök i skivor Gör så här: Koka upp ingredienserna i lagen och låt den svalna Rensa jordgubbarna och halvera dem, riktigt stora kan du kvarta. Häll lagen över gubbarna och låt stå minst 2 timmar innan servering
Jordgubbar och fläder är två smaker som trivs ihop. Du behöver: 1½ kg jordgubbar 9 dl socker 1 utslagen fläderblomsklase 2 tsk röd melatin, pektinmedel   Gör så här: Snoppa bären och skölj dem, mixa dem sedan till ett grovt mos. Blanda de mosade bären med socker och fläderblomman i en gryta och låt det stå kallt...

Årets bästa

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag är tokförtjust i just kebab,...

Veckans bästa

Högsbosoppa

Här kommer ett recept på en riktigt god soppa som gillas av både gammal och ung. Vi lagar den ganska ofta på mitt arbete...

Besökta just nu

Ugnspannkaka

5 ägg 9 dl mjölk 1 b kesella valfri fetthalt 5 dl mjöl 1 msk socker 2 tsk salt Blanda som vanligt till en jämn smet, grädda i stora långpannan...