4.3 C
Bastad
13, november 2019
Hem Matämnen Jul

Matämne: Jul

I bland kan det vara skönt att ha förberett en liten vickning som man bara behöver värma på i ugnen. Denna snabba Janssons frestelse tillagar du så gott som färdig i en aluminiumform som du sedan låter kallna och...
I år låter jag mig inspireras av ett nytt recept jag hittat på Tillagat.se Du behöver: 2 dl julmust 0,5 dl soja 50 g färsk ingefära 2tsk malen kanel 1 dl flytande honung 2 st stjärnanis 1 tsk chiliflakes Gör så...
Ingredienser 6 kakor 600 g mörk kvalitetschoklad 70 % 1 påse dumlekola 1 näve minimarshmallows 1,5 dl salta jordnötter 0,5 dl skalade pistagenötter 1 dl Rice crispies Gör så här: 1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål...
Du behöver: 70 cl sprit 15 korn koriander 6 hela nejlikor 1/2 vaniljstång delad längst efter 1 bit kanelstång grovt krossad 4 cm färsk skalad ingefära i skivor 2 msk mörk sirap Gör så här: Blanda kryddorna och spriten i...
Du behöver: 2 msk mild senap, gärna lite söt 2 tsk fransk stark senap, typ Dijon 2 msk socker 2 msk vinäger, vit 2 dl matolja som ex. solrosolja 2 dl hackad dill Gör så här: Hacka dillen om du...
Du behöver: 12 inlagda eller färska rödbetor 2 dl gräddfil eller creme fraiche (matyoghurt, hårt vispad grädde eller majonnäs eller att blanda går också bra) 2 msk riven pepparrot 2 krm salt 1 krm vitpeppar Valfitt: 2 äpplen 4...

Veckans bästa

Högsbosoppa

Här kommer ett recept på en riktigt god soppa som gillas av både gammal och ung. Vi lagar den ganska ofta på mitt arbete...

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag...