16.3 C
Båstad
3, juli 2020
Hem Matämnen Köttfärs

Matämne: Köttfärs

Du behöver till 8 personer 1000 g nötfärs 1.5 dl ströbröd 3 dl mjölk 4 msk chilisås 2 msk kycklingfond 2 ägg 3 tsk salt 2-3 dl rostad lök (färdig) 4 krm svartpeppar, nymald 4 paket bacon Sås 4 msk vetemjöl 5 dl matlagningsgrädde 3 dl vatten buljong, 1 tärning 3 tsk kinesisk soja 2 tsk...
Biff à la Larsson är en alldeles utsökt köttfärsbiff med mycket smak och är enastående lätt att tillaga. Det här är våra barns absoluta favorit som de gärna äter med potatismos, grönpepparsås, lingonsylt och inlagd gurka.   Du behöver till 4...
Tacopaj är en billig och enkel maträtt att tillaga. Du kan dessutom använda dina överblivna rester från din senaste tacofredag till att göra en matlåda till jobbet eller skolan. Du behöver till 6 personer Pajdeg: 150 g Smör 3 dl vetemjöl 1 tsk paprikapulver 2...
Libbsticka eller selleriört som den också kallas, är en kryddväxt som kan skördas under hela sommaren och hösten. Man kan även hitta den vildvuxen. Oftast skördas bladen som krydda, men även frön och rot går att använda. Smak och...
Du behöver: 500 gr köttfärs 2 gula lökar 4 klyftor vitlök 1 burk champinjoner 1 msk grönsaksfond 1 tub tomatpuré 3 dl vatten 3 dl grädde Salt, peppar och knorr grillkrydda Gör så här: Hacka grönsakerna och stek upp dem hastigt i stekpanna Stek på köttfärsen hårt i pannan och blanda sedan med grönsakerna Lägg i vatten, tomatpuré och...
Ingredienser: 400 g blandfärs 5 msk ströbröd eller 2 mosade kokta potatisar 1½ dl rostad lök 1,5 dl mjölk 1 ägg 1 tsk salt och något krm vitpeppar 1 pkt bacon, om man vill Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjölk och ströbröd, lök och låt...

Veckans bästa

Återanvänd din frityrolja

Att fritera hemma har vi alltid gjort. Tidigare så friterade man i en vanlig kastrull och nu mera har många av oss en egen...

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag...