5.1 C
Bastad
12, november 2019
Hem Matämnen Pizza

Matämne: Pizza

Hemlagad pizza, mums! Det är trevligt att ha till fredagsmyset, på en trevlig middagsbjudning, eller som nattamat efter en livad fest. Med en bra pizzadeg som grund och goda ingredienser kan du göra pizzor som bjuder på något gott för alla smaker. Inspirationen kan du hitta här bland våra smarrigaste pizzarecept!

24 bullar Ingredienser 50 g jäst 50 g smör eller olivolja 5 dl mjölk 1 tsk salt 13 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Pizzasås 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 msk olja 500 g passerade tomater 2 tsk strösocker 1 tsk...
Pizzeriadeg Massola En jättegod och smidig deg att göra pizza med. 600 g vetemjöl 3 g jäst 9 g salt 12 g socker 36 g rapsolja 360 g vatten Häll oljan i degbunken. Oljan ska ha rumstemperatur. Vispa...
Recept för 6 pizzor INGREDIENSER: 600 g vetemjöl 3 g jäst 9 g salt 12 g socker 36 g rapsolja ca 340 g vatten GÖR SÅ HÄR: Häll oljan i degbunken. Oljan ska ha rumstemperatur. Vispa ihop salt, socker och vatten i en kastrull...
En pizzafest hemmavid kräver bra recept. Gör du din egen deg och tomatsås så blir det både billigare och godare. Den första pizzaserveringen öppnades 1947 på Sjöhagen i Västerås. Restaurang Östergök satte 1968, som första restaurang i Stockholm, upp pizza...
Du behöver till ca 10 personer 1 vitkålshuvud 1 msk ättikssprit (tag äppelcidervinäger för en mildare smak) 1 dl olja 2 dl vatten 1 tsk salt 1 dl socker 2 msk oregano 2-4 msk Inlagd paprika Gör så här Strimla vitkålen… Gärna med en mandolin för bästa resultat, men det...
Den ultimata pizzasalladen. Sockret och saltet bryter ner fibrerna i vitkålen och gör den smidig och mjuk.

Veckans bästa

Högsbosoppa

Här kommer ett recept på en riktigt god soppa som gillas av både gammal och ung. Vi lagar den ganska ofta på mitt arbete...

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag...