4.1 C
Bastad
20, januari 2020
Hem Matämnen Rub

Matämne: Rub

Pulled pork är en rätt som många grillfantaster i Sverige börjar pröva på. Därför delar jag nu med mig av den senaste rubben vi använde oss av när vi gjorde Pulled pork. Det här är en klassisk och genuin...
Rub eller spice rub (från engelskan) är en kryddblandning som gnuggas in i rå mat innan maten tillagas, vanligen grillas. Ruben bildar ett täcke över maten. Maten kan marinera i ruben en tid eller tillagas direkt efter ingnuggningen. Kryddorna...

Veckans bästa

Återanvänd din frityrolja

Att fritera hemma har vi alltid gjort. Tidigare så friterade man i en vanlig kastrull och nu mera har många av oss en egen...

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag...