Svenskt
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten
MAX Originaldressing

Tid och portioner

  • 5 minuter förberedelse
  • 5 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 50 visningar

Näring per portion

  • 204 kcal
  • 1 g protein
  • 20 g fett
  • 6 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Svenskt Kök Svenskt

Pris per portion

Cirka 5 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

MAX originaldressing är en av de mest igenkända hamburgardressingarna i Sverige. Den är tydligt sötare än klassisk hamburgerdressing och har en krämig konsistens med mild syra och en lätt smak av paprika och lök. Den passar perfekt till hamburgare, pommes, wraps och grillat kött.

Så gör du MAX Originaldressing

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

1 dl majonnäs
2 msk ketchup
2 tsk socker
1 tsk senap (söt)
1 tsk äppelcidervinäger
1 tsk bostongurka (finhackad)
0.5 tsk paprikapulver
0.3 tsk lökpulver
0.3 tsk vitlökspulver
0.3 tsk salt

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Lägg majonnäs i en skål.
Tillsätt ketchup och socker.
Tillsätt söt senap och äppelcidervinäger.
Tillsätt finhackad bostongurka.
Tillsätt paprikapulver, lökpulver och vitlökspulver.
Blanda väl tills alla ingredienser är ordentligt kombinerade.

Serveringsförslag

  • Servera dressingen som tillbehör till hamburgare, grillat kött eller som dip till pommes frites och grönsaksstavar.

Tips

  • För en extra krämig konsistens, använd en stavmixer för att blanda ingredienserna.
  • Justera mängden socker och senap efter smak för att få rätt balans mellan sötma och syra.

Variationer

Kryddstark variant

Tillsätt en nypa cayennepeppar eller några droppar tabasco för en hetare dressing.

Vanliga frågor

Kan jag använda annan typ av senap?
Ja, du kan använda dijonsenap för en mer pikant smak, men det kommer att förändra den ursprungliga smaken något.
Hur länge håller dressingen i kylen?
Dressingen håller sig fräsch i upp till en vecka om den förvaras i en lufttät behållare i kylen.

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (1)

  • Goda Maten
    Goda Maten
    Ketchup eller inte..? Det är frågan. Chilisås funkar vanligtvis bättre till dressingar...