14.4 C
Båstad
5, juni 2020

Middagstipset

Du behöver: 150 g sparris 6 st ägg 1 dl vatten 1⁄2 tsk salt 1 krm svartpeppar Smör 2 krm fänkålsfrön 1 dl Svecia riven Sås: 2 dl gräddfil 1 st pressad vitlöksklyfta 1 msk finhackad gul lök 2 msk hackad gräslök 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1 dl tärnad gurka   Gör så här: Blanda ingredienserna till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min. Koka sparrisen. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Stek omeletten på medelvärme...