Nu har jag äntligen testat att göra mjuksmör enligt Anitha Källmark Janssons recept! Det blev jättegott!

  • 220 gr smör
  • 1 ¾ dl svensk rapsolja
  • 1 ½ msk vatten
  • lite salt
  1. Skiva smöret lägg det i en bunke. Låt det stå framme tills smöret mjuknat.
  2. Vispa då hastigt ner oljan och vatten med elvisp.
  3. Mjuksmöret behöver inte vara helt slätt.
  4. Använder man extrasaltat smör blir det lagom salt, annars får man som sagt ha i lite salt.

LÄMNA ETT SVAR

Vänligen skriv din kommentar
Vänligen ange ditt namn här

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.