Du behöver till 4 portioner
- 50 gram gorgonzolaost
- 5 dl mjölk
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk honung
- 1 msk smör
- svartpeppar
- muskot
- salt
Tillbehör: 4 portioner valfri pasta
Gör så här:
- Koka pasta enligt anvisningarna på förpackningen.
- Smält smör i en kastrull.
- Tillsätt mjöl och vispa ihop.
- Häll i mjölk, honung och smaka av med kryddor.
- Låt koka upp på medelvärme. *
- Tillsätt gorgonzolaost.
- Låt osten smälta.
- Servera gärna med broccoli!
