1.1 C
Båstad
25, januari 2021
Hem Blogg

Blogg

På vår blog hittar du nyheter, tips och temamaträtter. Vi bloggar om allt som kan göra livet i köket bättre och en mer familjär plats.

Zeunerts – Bästa julmusten 2018

Zeunerts Bryggeri i Sollefteå har en historia som sträcker sig tillbaka till 1857 då bryggeriet slog upp portarna. Zeunerts tillverkar också enligt vår testpanel...

Vilket ägg är bäst?

0
Ibland är det omöjligt att förutsäga vad du hittar när du knäcker ett ägg. En sak som ofta ignoreras när man inspekterar innehållet i...
Köttgryta

Koka ditt kött på rätt sätt

0
Grytor skall vara långsam mat. De smakar oftast bättre dagen efter och går utmärkt att frysa och portionsförpacka. De är svåra att misslyckas med...

I morgon kör vi Flankstek igen

0
Jag är helt hooked på att grilla flankstek. Det blir så himla saftigt och mört. Så i morgon kör vi en ny runda med...

Kebabkväll

0
I dag är det tänkt att vi skall laga en av barnens favoriter, Kebabtallrik. Med vår fritös kommer vi att fritera lite tjockare pommesfrites...

TEMAVECKA – HUSMANSKOST

0
Svenska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i landet Sverige, och omfattar en rad svenska rätter och traditioner runt mat och...

TEMAVECKA – VEGAN

0
Vegansk mat behöver på inga sätt vara tråkig. För 10-talet år sedan började matproducenterna intressera sig för så kallade "köttsubstitut". Produkter som tofu, corn...

TEMAVECKA – PASTA

0

Min Pulled Pork är redo att serveras

0
Då har jag kört min Pulled Pork enligt receptet som lades upp igår. Det gick precis så bra som det brukar gå nu när...

Trerättersmeny med klass

0
Förrätt Jordärtskockssoppa med baconbus Denna soppan går att göra Vegansk, då byter man bara ut vispgrädde och bacon mot, havregrädde och Bacos, alternativt friterad finstrimlad saltad...
Rutten tomat

Bäst före och sista förbrukningsdag!

0
Hur många av oss har inte slängt en råvara där bäst före datumet har passerats? Det är vanligare än vi tror. Visste du att...

Pannkakor i ketchupflaska

0
Slipp kladdet på din diskbänk och din spis. Fyll en tom stor ketchupflaska med pannkakssmeten. Detta tips hittade jag på nätet tidigare i veckan...

Veckans bästa

Pizzasallad som på pizzerian

1
Pizzasallad som på pizzerian är inte så svårt att göra, det här receptet smakar exakt som den pizzasallad vi får när vi köper våra...

Köttfärsås som i skolan

Återanvänd din frityrolja

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

3
Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag är tokförtjust i just kebab,...

Pizzasallad Massola

Pizzeriadeg Massola