8.2 C
Bastad
22, november 2019
Hem Desserter

Desserter

Desserter passar lika bra till en trerättersmiddag så som det gör för att dämpa sötsuget efter en lång dag. Finn den som passar just dig bäst! Här hittar du flera recept på desserter som varierar mellan lättlagade och mättande, alla lika smakrika!

Marinerade jordgubbar

Du behöver: 1 dl inläggningslag, koncentrerad 2 dl vatten ½ försk röd chilifrukt 1 tsk grönpeppar, gärna färsk 5 kryddnejlikor 1 chalottenlök i skivor Gör så här: Koka upp ingredienserna i lagen och låt den svalna Rensa jordgubbarna och halvera dem, riktigt stora kan du kvarta. Häll lagen över gubbarna och låt stå minst 2 timmar innan servering

Vaniljrutor

Efter att ha sett bilder på en riktigt god kaka i vår Facebookgrupp så blev jag så sugen på den att jag tänkte att jag än en gång försöka mig på att baka. Receptet är hämtat från Hemmets Journal. Du behöver: 500 g smör 10 dl vetemjöl 4 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 1 msk bakpulver Fyllning 4 ägg 2 dl kesella 5 dl crème fraiche 3 dl strösocker 1 msk...

Dumlekladdkaka

dumle
En nästan genant god kaka. Du behöver 150 g smör 4 msk ljus sirap 3 dl socker 3 dl mjöl 1 dl kakao 1,5 dl grädde 1 krm bakpulver Gör så här: Smält smöret och blanda ner sirapen. Blanda ner sockret och vispa ner torrvarorna. Rör ner grädden och rör till en jämn smet. Slå i en smord form och grädda...

Pepparkakskladdkaka

Du behöver 150 gram smör 3 st ägg 2 dl strösocker 1,5 dl farinsocker 2,75 dl vetemjöl 0,75 dl kakaopulver 1,5 tsk vaniljsocker 1 tsk malen kanel 0,5 tsk malen ingefära 0,5 tsk malen kryddnejlika 1 krm salt 1 msk ljus sirap Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Vispa ägg och sockersorterna poröst. Blanda de torra...

Chokladkaka

En smaskig och kladdig kaka helt utan ägg. Byt ut mejerivarorna mot mjölkfritt så har du en vegansk kaka också... Du behöver: 150 g smör 4 msk ljus sirap 3 dl socker 3 dl mjöl 1 dl kakao 1,5 dl grädde 1 krm bakpulver   Gör så här: Smält smöret och blanda ner sirapen. Blanda ner sockret och vispa ner torrvarorna. Rör ner grädden och rör till en jämn smet....

Chokladtårta med körsbär

12 portioner Tillagningstid: 80 min. 4 ägg 3 dl strösocker 150 g smör, smält, avsvalnat 2 dl mjölk 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 1 dl kakao smör och ströbröd till formen Fyllning 2 dl vispgrädde 400 g körsbärssylt Glasyr 175 g mörk choklad av god kvalitet 250 g smör, rumstempererat 4 dl florsocker, siktat körsbär till dekoration Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker ljust och luftigt. Vispa sedan ner smör och...

Veckans bästa

Högsbosoppa

Här kommer ett recept på en riktigt god soppa som gillas av både gammal och ung. Vi lagar den ganska ofta på mitt arbete...

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag...