20, januari 2019
Hem Desserter

Desserter

Desserter passar lika bra till en trerättersmiddag så som det gör för att dämpa sötsuget efter en lång dag. Finn den som passar just dig bäst! Här hittar du flera recept på desserter som varierar mellan lättlagade och mättande, alla lika smakrika!

12 portioner Tillagningstid: 80 min. 4 ägg 3 dl strösocker 150 g smör, smält, avsvalnat 2 dl mjölk 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 1 dl kakao smör och ströbröd till formen Fyllning 2 dl vispgrädde 400 g körsbärssylt Glasyr 175 g mörk choklad av god kvalitet 250 g smör, rumstempererat 4 dl...
Ända sedan barnsben har jag älskat blåbärskaka. Fram till dess att jag lyckas lura ur min syster hennes fantastiska recept så får i hålla till godo med detta. Du behöver till 4 portioner: 50 g smör ½ dl socker 1...
Créme Brullé har alltid varit min favoritdessert. Den knäckiga ytan är alltid lika spännande att få spräcka hål på. Här är ett bra recept på Créme Brulée. Du behöver: Äggulor – 6 st Strösocker – 3/4 dl (60 gram) Vaniljstång – 1 st...
Ingredienser Äppelkaka: 1 kg äpplen från Österlen Ca 2 dl socker 1 msk kanel 2 dl ströbröd 100 g smör Gör så här: Skala och skiva äpplena. Varva de skalade äpplena med socker, kanel och ströbröd i en form. Avsluta med hyvlat smör på toppen. Baka äppelkakan...
100 g margarin (gärna rumsvarmt då blir det lättare att mosa in) 2 dl strösocker 3 dl havregryn 3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 3 msk kaffe (ska vara kallt) Kokos eller pärlsocker Gör så här: Rör samman margarin och socker till en porös konsistens. Tillsätt övriga ingredienser...
Du behöver 150 gram smör 3 st ägg 2 dl strösocker 1,5 dl farinsocker 2,75 dl vetemjöl 0,75 dl kakaopulver 1,5 tsk vaniljsocker 1 tsk malen kanel 0,5 tsk malen ingefära 0,5 tsk malen kryddnejlika 1 krm salt 1...

Årets bästa

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag är tokförtjust i just kebab,...

Veckans bästa

Högsbosoppa

Här kommer ett recept på en riktigt god soppa som gillas av både gammal och ung. Vi lagar den ganska ofta på mitt arbete...

Besökta just nu

Vegetarisk paté

4 medelstora potatisar 5 dl röda bönor kokta 5 dl kokt blomkål/broccoli ca 4 ägg ngn dl grädde smör till formen salt och peppar Stekt svamp (jag hade champinjoner o trattisar,...