2.7 C
Bastad
11, februari 2020
Hem Desserter

Desserter

Desserter passar lika bra till en trerättersmiddag så som det gör för att dämpa sötsuget efter en lång dag. Finn den som passar just dig bäst! Här hittar du flera recept på desserter som varierar mellan lättlagade och mättande, alla lika smakrika!

Skånsk Äppelkaka

Ingredienser Äppelkaka: 1 kg äpplen från Österlen Ca 2 dl socker 1 msk kanel 2 dl ströbröd 100 g smör Gör så här: Skala och skiva äpplena. Varva de skalade äpplena med socker, kanel och ströbröd i en form. Avsluta med hyvlat smör på toppen. Baka äppelkakan i ugn i 175 grader tills äpplena är mjuka och kakan fått fin färg. Servera med kall vaniljsås, vispad grädde eller...

Nutellabrownie

3,5 dl nutella 7 msk smör 2 ägg 1,2 dl strösocker 1,8 dl vetemjöl Värm ugnen till 180 grader. Smöra och bröa en kakform. Häll nutellan i en skål och tillsätt det smälta smöret. Vispa ägg och socker poröst och luftigt. Blanda äggvispet med nutellan och blanda ihop noga Sikta i mjölet och vispa till smeten är jämn. Häll smeten i formen och klicka på några extra klickar nutella. Baka...

Créme Brulée

Créme Brullé har alltid varit min favoritdessert. Den knäckiga ytan är alltid lika spännande att få spräcka hål på. Här är ett bra recept på Créme Brulée. Du behöver: Äggulor – 6 st Strösocker – 3/4 dl (60 gram) Vaniljstång – 1 st (helst Bourbonvanilj) Vispgrädde – 4 dl (40%) Mjölk – 1 dl Rörsocker – 1/2  Gör så här: Ta fram ingredienserna. Ägg och vanilj skall vara...

Chokladkaka

En smaskig och kladdig kaka helt utan ägg. Byt ut mejerivarorna mot mjölkfritt så har du en vegansk kaka också... Du behöver: 150 g smör 4 msk ljus sirap 3 dl socker 3 dl mjöl 1 dl kakao 1,5 dl grädde 1 krm bakpulver   Gör så här: Smält smöret och blanda ner sirapen. Blanda ner sockret och vispa ner torrvarorna. Rör ner grädden och rör till en jämn smet....

Nutellaglass

Nutellaglass har blivit en liten "snackis" på Facebook klubben och familjen Johansson i Landskrona har här delat med sig av receptet... Håll till godo Det här behöver du 3 dl grädde 3ägggulor 1 msk vaniljsocker 3 msk florsocker ( 2 dl ) Nutella ( Går bra med mindre ) Gör så här: Vispa äggulor och florsocker poröst. Vispa grädde och vaniljsocker i en annan skål, så att grädden...

Pepparkakskladdkaka

Du behöver 150 gram smör 3 st ägg 2 dl strösocker 1,5 dl farinsocker 2,75 dl vetemjöl 0,75 dl kakaopulver 1,5 tsk vaniljsocker 1 tsk malen kanel 0,5 tsk malen ingefära 0,5 tsk malen kryddnejlika 1 krm salt 1 msk ljus sirap Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Vispa ägg och sockersorterna poröst. Blanda de torra...

Veckans bästa

Högsbosoppa

Här kommer ett recept på en riktigt god soppa som gillas av både gammal och ung. Vi lagar den ganska ofta på mitt arbete...

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag...