10.4 C
Båstad
19, september 2020
Hem Förrätter

Förrätter

En god förrätt ska reta smaklökarna och se till så att du och dina gäster vill äta mer, men den ska gärna också vara en liten portion och inte innehålla för komplicerade smaker. Fisk- och skaldjur är ofta bra som förrätt. Räkor, löjrom, kräftor eller annat är klassiska förrättsingredienser. Även mindre bitar av kött, exempelvis i carpaccio är bra förrättsalternativ. Grundregeln för en bra förrätt är – ju enklare, desto bättre.

MasseMumma

0
När den Svenska färskpotatisen börjar finnas i våra affärer så brukar vi alltid köpa ett par stycken. Vi brukar då alltid göra "MasseMumma". Det...

Gubbröra på kavring

0
En Svensk klassiker med fina smaker och fram för allt en underbar förrätt till en vårmiddag ute på en nystädad altan. Gubbröran blir bara...

Pizzasallad som på pizzerian

1
Pizzasallad som på pizzerian är inte så svårt att göra, det här receptet smakar exakt som den pizzasallad vi får när vi köper våra...

Snabb Janssons frestelse

0
I bland kan det vara skönt att ha förberett en liten vickning som man bara behöver värma på i ugnen. Denna snabba Janssons frestelse...

småplättar med löjrom

0
60 stycken Tillagningstid: 60 min. 10 g jäst 2 ½ dl mjölk 2 ½ dl vetemjöl ¾ dl gräddfil 1 ägg 2 krm salt 1 dl hackad persilja eller gräslök smör att steka...

Färska vårrullar

0
Många vill ha ett alternativ till fredags tacos. Här hemma brukar vi då göra "Kina Tacos" som vi kallar det för när vi berättar...

Klassisk råraka

7
Du behöver till 4 port: 8 st potatis(ar) 25 gram margarin mjölkfritt 1,5 st cavi-art vegetarisk kaviar, eller vanlig 1 st röd lök(ar) 1...

Räkbakelse med Cheese Doodle crush

2
Du behöver till 4 portioner, och detta tar cirka 20 minuter 12 skivor formfranska 100 g skalade räkor 1 dl majonnäs 1 dl crème fraîche 1 msk hackad dill 1...

Kräftsill

0
Inlagd sill av olika slag har i Sverige en självklar plats på matbordet, särskilt vid högtider som jul, påsk och midsommar. Att lägga in...

Västerbottenpaj

0
Du behöver: Pajdeg 100 g smör 100 g vetemjöl (1 2/3 dl) 2 msk kallt vatten Fyllning 200 g...

Köttgodis med smak av kanel, sirap och salt

0
En smakexplosion Vid nästan varje grilltillfälle beställer våra gäster en planka med köttgodis och beroende på vem eller vilka...

Coleslaw

0
Coleslaw, även cole slaw, är en sallad som oftast består av finstrimlad rå vitkål som blandats med majonnäs eller en dressing. Coleslaw kan även...

Veckans bästa

Biff m bambuskott

0
4 pers 500 gr biffkött i burk strimlade bambuskott i tärning köttbuljong 3 msk sojasås 3 msk ostronsås 4 dl vatten 2 msk maizena 3 msk vatten 1 paprika 1 gul lök el purjo skär...

Återanvänd din frityrolja

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

3
Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag...

Pizzasallad Massola

Pizzeriadeg Massola