5.2 C
Båstad
26, november 2020
Hem Högtider

Högtider

Midsommar, påsk, jul eller nyår – oavsett vilken högtid det gäller så kräver den oftast god mat. Här hittar du våra favoriter till Sveriges alla högtider.

Julsnaps

0
Du behöver: 70 cl sprit 15 korn koriander 6 hela nejlikor 1/2 vaniljstång delad längst efter 1 bit kanelstång grovt krossad 4 cm färsk...

Hovmästarsås

0
Du behöver: 2 msk mild senap, gärna lite söt 2 tsk fransk stark senap, typ Dijon 2 msk socker 2 msk vinäger, vit 2...

Porterstek

0
Porterstek är mycket gott och såsen är ljuvlig. Den gör hela rätten. Visste man inte kunde man mycket väl tro att såsen är en...

GOTT NYTT ÅR önskar Teamet@vadlagardutillmiddagidag

0
Som tips för er som är ute i sista minuten så lägger vi på Middagsmaten upp ett förslag till en god trerättersmeny för nyårsfesten....

Chokladtårta med körsbär

0
12 portioner Tillagningstid: 80 min. 4 ägg 3 dl strösocker 150 g smör, smält, avsvalnat 2 dl mjölk 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 1 dl kakao smör och ströbröd till...

Rödvinssås

0
8 portioner Tillagningstid: 25 min. 2 bananschalottenlökar, fin­­­hackade smör att steka i 2 msk maizenaredning 5 dl rött vin 3 dl vatten 2 köttbuljongtärningar 1/2 tsk timjan 3/4 dl farinsocker Fräs löken i smör...

Potatiskaka

0
8 portioner Tillagningstid: 45 min. 2 kg fast potatis 2 tsk salt 175 g smör 1 vitlöksklyfta olja att steka i Skala och skiva potatisen. Strö på salt och lägg potatisen...

Rosastekt oxfilé

0
8 portioner Tillagningstid: 45 min. 1 ½ kg oxfilé av hög kvalitet salt nymalen svartpeppar smör och olja att steka i 2 bananschalottenlökar, finhackade 500 g sojabönor (edamame), frysta 500 g trattkantareller Ta...

småplättar med löjrom

0
60 stycken Tillagningstid: 60 min. 10 g jäst 2 ½ dl mjölk 2 ½ dl vetemjöl ¾ dl gräddfil 1 ägg 2 krm salt 1 dl hackad persilja eller gräslök smör att steka...

Glögg

0
Recept på klassisk glögg som du enkelt gör själv. Tänk på att det är viktigt att välja ett rött vin som passar till att...

Masses tokstarka senap

0
Senap (egentligen bordssenap, för att särskilja den från växterna i senapssläktet) är en kryddsås som utgörs av mer eller mindre krossade senapsfrön. De kan...

Stekt inlagd sill.

0
Pannera sillen i mjöl skorpmjöl salt o vitpeppar.Stek sillen i smör eller margarin tills den blir gyllenbrun.Låt stå tills de svalnat. Lagen till 5-600g...

Veckans bästa

Grillsås

0
1 l tomatsås (mixad) 3 dl farinsocker 3 dl rödvinsvinäger 1/2 dl mörk sirap 4 tsk liquid smoke 40 g smör 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 tsk lökpulver 1/4 tsk chili 1/2 tsk chilipulver 1...

Senapsdressing Massola

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

3
Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag...

Pizzasallad Massola

Pizzeriadeg Massola