tisdag, maj 21, 2019
Hem Huvudrätter

Huvudrätter

Huvudrätten är det alla ser fram emot som måltidens höjdpunkt. Oftast är det varmrätten i en festlig trerättersmiddag, men dessa huvudrätter kan stå på egna ben för den som söker inspiration till vardagsmiddagen. Oavsett om du söker recept till fågel, fisk, nöt eller fläsk så hittar du lätt inspiration hos oss för att utveckla dig i köket.

Viltskavsgryta med messmör och lingon

Du behöver: 2 paket hjortskav (à 240 g) 1 gul lök 2 msk smör eller rapsolja 4 dl visp- eller matlagningsgrädde 1 köttbuljongtärning 1/2 dl frysta lingon 1/2 dl messmör 1 tsk...

Vegetarisk lasagne

Receptet räcker till 6 personer Röd sås: 2 morötter 2 zucchini 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1/1 röd chili 1 msk olja 1 burk krossade...

Boeuf Bourguignon

Du behöver: 150 g sidfläsk 200 g fina smålökar 400 g champinjoner, i stora tärningar 4 msk...

Köttfärsås som i skolan

När jag var liten så kunde jag i bland nästan inte hålla mig när jag visste att det skulle serveras spagetti och köttfärssås i...

Raggmunk

Du behöver: 800 g fast potatis, (8–10 st) 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 4 dl standardmjölk 1 st ägg 600 g skivat rimmat sidfläsk smör till stekning Rårörda lingon 5...

Biff m bambuskott

4 pers 500 gr biffkött i burk strimlade bambuskott i tärning köttbuljong 3 msk sojasås 3 msk ostronsås 4 dl vatten 2 msk maizena 3 msk vatten 1 paprika 1 gul lök el purjo skär...

Mest besökta

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag är tokförtjust i just kebab,...