19, januari 2019
Hem Tillbehör

Tillbehör

Recept på tillbehör till maten som potatis i ugn, sallader och ugnsrostade grönsaker. Här hittar du massor av lättlagade recept på olika tillbehör till maten.

Detta behöver du 1 vitkålshuvud ½ dl ättikssprit (tag äppelcidervinäger för en mildare smak) 1 dl olja 2 dl vatten 1 tsk salt 1 dl socker 2 msk oregano 2-4 msk Inlagd paprika Gör så här Strimla vitkålen… Gärna med...
Du behöver till ca 10 personer 1 vitkålshuvud 1 msk ättikssprit (tag äppelcidervinäger för en mildare smak) 1 dl olja 2 dl vatten 1 tsk salt 1 dl socker 2 msk oregano 2-4 msk Inlagd paprika Gör så här Strimla vitkålen… Gärna med en mandolin för bästa resultat, men det...
Att grilla sallad är inte särskilt vanligt bland oss svenskar, men det är väldigt gott och något som grillfantasterna borde pröva. Romansallad är den bästa att grilla enligt mig, men det går även bra med andra sallader. Du behöver till...
Mitt eget snabba recept när man glömt att köpa en grillolja. Den här påminner en del om Caj P,s original olja och går utmärkt att marinera med också. Du behöver: 1 dl olja 2 msk kinesisk soja 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 tsk...
Vad är det som gör att gatuköket har en så speciell smak? Är det brödet? Är det köttet i hamburgaren? Eller är det något annat, för jag lyckas aldrig få till det riktigt som det skall...
Du behöver till 20 portioner: 1 kg morötter 1 kg vitkål 1 purjolök 1 röd paprika 1 grön paprika 1 dl äppelcider-vinäger 1/2 dl olivolja 1/2 dl rapsolja 1 msk salt 1 msk italiensk salladskrydda Gör så här: Skala morötterna. ...

Årets bästa

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag är tokförtjust i just kebab,...

Veckans bästa

Högsbosoppa

Här kommer ett recept på en riktigt god soppa som gillas av både gammal och ung. Vi lagar den ganska ofta på mitt arbete...

Besökta just nu

Hamburgerdressing Massola

En god hamburgare skall man dressa med en riktigt god hamburgerdressing. För många år sedan hade vi ett Sibylla gatukök hemma i byn där...