22, mars 2019
Hem Tillbehör

Tillbehör

Recept på tillbehör till maten som potatis i ugn, sallader och ugnsrostade grönsaker. Här hittar du massor av lättlagade recept på olika tillbehör till maten.

Rub eller spice rub (från engelskan) är en kryddblandning som gnuggas in i rå mat innan maten tillagas, vanligen grillas. Ruben bildar ett täcke över maten. Maten kan marinera i ruben en tid eller tillagas direkt efter ingnuggningen. Kryddorna...
Det här är en fantastisk salsa att använda till allt grillat. Salsan är lite het, men genom sin lag så blir den också fräsch och lite "sval" i kontrast till det lite rökiga som du grillat. Du behöver 1 gurka 1 röd...
Du behöver: 3 msk dijonsenap 1 msk äpplecidervinäger 1 msk strösocker 4 msk olivolja ½ msk  dragon 1-2 msk vatten Gör så här: Vispa ihop dijonsenapen med vinäger och socker Ringla sakta i olivoljan och vispa samtidigt Tillsätt vattnet och vispa Lägg i dragon Smaka av med salt och peppar Det är...
Den godaste av alla goda potatissallader! Mycket gott till grillat, och dessutom är den ju så enkel att tillaga… Ingredienser: 0,8kg potatis 3 schalottenlökar 1/2 dl hackad dill och persilja 1 1/2 msk kapris Sås: 1 msk vinäger 2 tsk fransk senap 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 krm...
Du behöver: 1 burk kikärtor 1 liten rödlök 2 msk olivolja 1/2 pressad citron (saften) Salt Peppar 1/2 grovt hackad avokado Gör så här: Hacka lök och avokado Öppna och skölj kikärtorna hastigt och låt rinna av Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar Smaklig spis
Det här är en frisk och lite het gurksalsa som passar jättefint till grillat   Du behöver 1 normalstor gurka 1 röd chilifrukt 2 hela lime ½-1 dl sweet chilisås Gör så här Finhacka gurkan och chilin och lägg i en skål Pressa ur saften ur dina limes...

Årets bästa

Kebabsås Massola Special

Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag är tokförtjust i just kebab,...

Veckans bästa

Pizza Hut Pizzadeg

Här kommer ett recept på Pizza Huts pizzadeg skickat till mig av en vän i USA. 3 dl vatten 2 tsk socker 1 1/4...

Besökta just nu

Undvik tändvätska

Nu börjar grillsäsongen komma igång och vi tänkte att vi skulle tipsa lite om grillning under våren och sommaren. De flesta av oss använder säkert...