26, juni 2019
  • Veckomatsedel
More
    Hem Tillbehör

    Tillbehör

    Recept på tillbehör till maten som potatis i ugn, sallader och ugnsrostade grönsaker. Här hittar du massor av lättlagade recept på olika tillbehör till maten.

    En god kall sås till grillat Du behöver: 6 msk créme fraishe 4 msk majonäs 2 msk honung 2 msk grovkornig senap 2 msk citronsaft 4 msk pressad apelsinsaft Gör så här: Blanda ihop Låt stå kallt två timmar innan servering
    Du behöver: 800 g jämnstor potatis Smör 1 tsk salt 1 msk ströbröd Gör så här: Sätt ugnen på 225º. Skala potatisarna. Skär dem i tunna skivor men inte helt igenom, det går lätt om man lägger dem mot kanten...
    Du behöver: 12 inlagda eller färska rödbetor 2 dl gräddfil eller creme fraiche (matyoghurt, hårt vispad grädde eller majonnäs eller att blanda går också bra) 2 msk riven pepparrot 2 krm salt 1 krm vitpeppar Valfitt: 2 äpplen 4...
    Lingonsmör Rör ihop 100 g rumsvarmt smör med ca 2 msk lingonsylt, salta och peppra efter behag. Rulla in i folie och lägg i kylskåp eller frys i 1 tim. Skiva och servera.
    Chimichurri eller Chimmichurri är en slags kryddstark sås, som även används som marinad, till grillat kött. Såsen är ursprungligen från Argentina och Uruguay, men har sedermera spridit sig och är nu vanligt förekommande i Mexiko, men förekommer också då...
    En god marinad till grillat. Passar utmärkt till fläskkött. Du behöver: 50 g grovkornig senap 20 g honung 3 dl öl, gärna weissbier 1 msk finhackad mejram salt och peppar   Gör så här: Blanda alla ingredienser. Låt stå och mogna en timme eller två.

    Mest besökta

    Kebabsås Massola Special

    Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag är tokförtjust i just kebab,...