Tillbehör - Sida 5

Att grilla sallad är inte särskilt vanligt bland oss svenskar, men det är väldigt gott och något som grillfantasterna borde pröva. Romansallad är den...

Ingredienser9 dl hackad mango 1 dl honung 1 tsk äppelcidervinäger 2 tsk salt 2 msk tomatpuré 1 msk citronsaft 3 tsk curry 2 tsk lökpulver 1 tsk vitlökspulver 1 tsk paprikaGör så härOm...

Den här marinaden passar bra till räkor och fiskDu behöver:4 cl tequila 2 cl cointreau 1 vaniljstång ½ dl pressad apelsinsaft 3 msk pressad citronsaft 1 röd chili 2 msk...

En BBQ sås kan man använda för att möra och smaksätta kött. Den här speciella såsen påminner mycket om den marinad man använder på...

Pepparrotssmör Rör ihop 100 g rumsvarmt smör med ca ½ dl finriven färsk pepparrot, och salta efter behag. Rulla in i folie och lägg i...

Du behöver:800 g jämnstor potatis Smör 1 tsk salt 1 msk ströbrödGör så här:Sätt ugnen på 225º. Skala potatisarna. Skär dem i...

Du behöver till 4 portioner3-4 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 100 g smör 1 msk hackad rosmarin 1 citron flingsaltGör så här Skala och hacka vitlöken. Hetta upp olivolja i en...

1st slanggurka 2msk ättika 12% 2msk socker 1dl vatten 0,5tsk vitpeppar 0,5 salt 5st dillkronor eller ett knippe hakad dill.Skala gurkan med potatisskalare, hyvla gurkan i tunna skivor lägg i...

Du behöver:12 inlagda eller färska rödbetor 2 dl gräddfil eller creme fraiche (matyoghurt, hårt vispad grädde eller majonnäs eller att blanda går också...