Pannera sillen i mjöl skorpmjöl salt o vitpeppar.Stek sillen i smör eller margarin tills den blir gyllenbrun.Låt stå tills de svalnat. Lagen till 5-600g sill 1dl ättika 12%,jag använder alltid 24% ättika till mina inläggningar,2dl socker ca 4dl vatten,10-15 kryddpepparkorn. Koka lagen o låt den bli riktigt kal.Till inläggningen 1 gul lök 1 röd lök finhackade,1 morot i slantar. Slå lagen över sillen o ställ den i kylen,smaka av härligheten efter ca ett dygn. Lyck till

Print Friendly, PDF & Email

LÄMNA ETT SVAR

Vänligen skriv din kommentar
Vänligen ange ditt namn här

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.