Idag är väl inte den perfekta vårdagen men vill ändå tipsa om att det är väldigt mycket gott och trevligt man kan ha med sig på utflykten, i båten, till stranden m.m. Har man bara en mättande lunch med sig så klarar man sig ute många timmar .
Se bara till att använda en kylväska med kylklampar så klarar sig maten ganska bra.
Baguetter eller pitabröd med olika fyllningar ex
* Köttbullar och rödbetssallad
* Rostbiff, remoulad och rostad lök
* Skinka och någon god ost
* Tonfiskröra
Pizzabullar med olika fyllningar
Olika sorters sallad
En vanlig enkel sallad blir mättande om man även blandar ned lite vanlig kokt pasta, eller fullkornspasta. Gör en grund med sallad, tomater, gurka, majs och paprika. Sedan kan du variera och lägga i det du gillar. Kyckling, kalkon, skinka, tonfisk, ost, oliver, ägg m.m.
Ta gärna med något gott bröd och lite mjukost till så har du en perfekt lunch!
Tunnbrödsrullar med olika sorters fyllning
Tonfiskröra
Räkor med Philadelphia, majonnäs, finhackad dill och rödlök
Hamburgerkött och pepparrotsvisp
En fyllning med kyckling, curry och creme fraiche
Potatissallad med kallskuret kött
Paj av olika slag är också bra picknickmat, god och enkel att både äta och transportera.
Glöm inte frukten och mineralvattnet och som avslutning en bit mörk choklad till kaffet 😉
