18.6 C
Båstad
3, oktober 2023

Tjejröra

-

0 av 5

Varför inte byta ut ”Gubbröran” mot en god tjejröra till nästa gång ni är sugna på en god toast?

Du behöver till 8 bitar:

  • 200 g matjesfiléer
  • 3 ägg, hårdkokta
  • 2 medelstora potatisar, kokta
  • 1 rödlök
  • Smör, till stekning
  • 1½ dl créme fraishe
  • 1 dl koriander, hackad
  • 8 skivor kavring
  • Smör, till brödet
  • 2 msk löjrom, valfritt

Gör så här:

  1. Skär matjesfiléerna i små bitar. Tärna ägg och potatis. Finhacka löken.
  2. Bryn rödlöken i smör i en stekpanna, tillsätt ägg och potatis och värm upp. Slå på créme fraishe och rör ihop till en krämig röra.
  3. Rör ned matjesbitarna och koriandern. Bred på smör på brödet och skeda upp röran på kavringen. Dela ev varje skiva först i mindre bitar eller stansa ut rundlar av brödet. Garnera gärna med löjrom och en dillvippa.

 

Smaklig spis

 

Receptet kommer från Matmagasinet

Föregående artikel
Nästa artikel
Goda Maten
Goda Matenhttps://www.godamaten.se
Jag är administratör här på Godamaten.se och hjälper er med alla frågor ni har. Skicka gärna ett meddelande om ni undrar över något

Lämna ett betyg

Betyg

Betyg (0)

Detta recept har inga betyg ännu.

LÄMNA ETT SVAR

Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Populärast idag

Återanvänd din frityrolja

2
Fritera hemma har vi alltid gjort. Tidigare så friterade man i en vanlig kastrull och nu mera har många av oss en egen fritös...

Populäraste alltid

Kebabsås Massola Special

3
Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara någon hemlighet att jag är tokförtjust i just kebab,...
sv_SE
sv_SE