Amerika
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten
Arby’s Horsey Sauce

Tid och portioner

  • 5 minuter förberedelse
  • 5 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 15 visningar

Näring per portion

  • 191 kcal
  • 0 g protein
  • 20 g fett
  • 3 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Amerika Kök Amerika

Pris per portion

Cirka 5 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Den här klassiska såsen serveras till roastbeef-smörgåsar och pommes hos Arby’s – Arby’s Horsey Sauce. Den är krämig men samtidigt tydligt pepprig tack vare pepparroten. Kombinationen av majonnäs, sötma och syra ger en balanserad sås som passar perfekt till kött, hamburgare och grillat.

Horsey Sauce är en ikonisk del av Arby’s meny och har blivit älskad för sin unika smakprofil. Den krämiga basen av majonnäs kombineras med den skarpa smaken av pepparrot, vilket ger en härlig kontrast. Denna sås är inte bara för Arby’s fans, utan även för alla som älskar att lägga till lite extra sting till sina rätter.

Så gör du Arby’s Horsey Sauce

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

1 dl majonnäs
2 msk riven pepparrot
1 tsk äppelcidervinäger
1 tsk socker
0.3 tsk salt
0.3 tsk svartpeppar

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Lägg majonnäs i en skål.
Tillsätt riven pepparrot.
Tillsätt äppelcidervinäger och socker.
Tillsätt salt och svartpeppar.
Rör ihop tills såsen är helt jämn.

Serveringsförslag

  • Servera Horsey Sauce som tillbehör till roastbeef, hamburgare eller grillat kött. Den passar även utmärkt som dip till pommes frites eller grönsaksstavar.

Tips

  • För en mildare smak, minska mängden pepparrot något.
  • Låt såsen stå i kylskåpet i minst 30 minuter innan servering för att smakerna ska utvecklas bättre.

Variationer

För en sötare variant, öka mängden socker till 2 tsk. För en kryddigare version, tillsätt en nypa cayennepeppar.

Vanliga frågor

Kan jag använda färsk pepparrot istället för riven?
Ja, men smaken kan bli något starkare. Använd samma mängd och riv den fint.
Hur länge håller såsen i kylskåpet?
Såsen håller sig fräsch i upp till en vecka om den förvaras i en lufttät behållare.

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.