Shake Shack ShackSauce – Amerika recept på sås
Författare
Näring per portion
- 195 kcal
- 1 g protein
- 21 g fett
- 3 g kolhydrater
Pris per portion
Cirka 5 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Den här såsen är signatursåsen till hamburgarna hos Shake Shack – Shake Shack ShackSauce. Den är krämig, lätt syrlig och har tydlig smak av pickles, senap och ketchup. Resultatet är en klassisk amerikansk burgarsås som passar perfekt till hamburgare, pommes och grillat. Resultatet är en enkel och riktigt god sås – perfekt som sås till dina rätter. Den här såsen är signatursåsen till hamburgarna hos Shake Shack. Den är krämig, lätt syrlig och har tydlig smak av pickles, senap och ketchup. Resultatet är en klassisk amerikansk burgarsås som passar perfekt till hamburgare, pommes och grillat. Shake Shack ShackSauce är enkel att göra hemma med ingredienser du ofta redan har i skafferiet. Såsen ger fin balans mellan sötma, syra och krydda och passar till flera olika rätter.
Så gör du Shake Shack ShackSauce – Amerika recept på sås
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
1 dl majonnäs
2 msk ketchup
1 msk gul senap
1 msk finhackad inlagd gurka
1 tsk gurkspad
0.5 tsk paprikapulver
0.3 tsk vitlökspulver
0.3 tsk salt
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Lägg majonnäs i en skål.
Tillsätt ketchup och senap.
Tillsätt finhackad gurka och gurkspad.
Tillsätt paprikapulver, vitlökspulver och salt.
Rör ihop tills såsen är helt jämn.
Låt såsen vila i kylskåp minst 30 minuter innan servering.
ANNONS
Serveringsförslag
- Servera med hamburgare och pommes frites.
- Använd som dipp till kycklingvingar eller grönsaksstavar.
Tips
- För bästa smak, låt såsen stå i kylskåp i minst en timme innan servering.
- Använd en god kvalitet majonnäs för bästa resultat.
Variationer
Kryddstark ShackSauce
Tillsätt en nypa cayennepeppar eller några droppar het sås för en kryddigare variant.
Vanliga frågor
- Kan jag förbereda såsen i förväg?
- Ja, såsen kan förberedas upp till två dagar i förväg och förvaras i kylskåp.
- Kan jag använda annan typ av senap?
- Ja, du kan experimentera med olika typer av senap, men det kan påverka den klassiska smaken.
Kommentarer (7)
Logga in för att kommentera.