lördag, maj 25, 2019

PIZZAFEST

FÖRRÄTTER

God Pizzasallad

Du behöver till ca 10 personer 1 vitkålshuvud 1 msk ättikssprit (tag äppelcidervinäger för en mildare smak) 1 dl olja 2 dl vatten 1 tsk salt 1 dl socker 2 msk oregano 2-4...

Pizzasallad som på pizzerian

Pizzasallad som på pizzerian är inte så svårt att göra, det här receptet smakar exakt som den pizzasallad vi får när vi köper våra...

Gubbröra på kavring

En Svensk klassiker med fina smaker och fram för allt en underbar förrätt till en vårmiddag ute på en nystädad altan. Gubbröran blir bara...

Klassisk råraka

Du behöver till 4 port: 8 st potatis(ar) 25 gram margarin mjölkfritt 1,5 st cavi-art vegetarisk kaviar, eller vanlig 1 st röd lök(ar) 1...

Färska vårrullar

Många vill ha ett alternativ till fredags tacos. Här hemma brukar vi då göra "Kina Tacos" som vi kallar det för när vi berättar...

Kräftsill

Inlagd sill av olika slag har i Sverige en självklar plats på matbordet, särskilt vid högtider som jul, påsk och midsommar. Att lägga in...

HAMBURGERFEST

HUVUDRÄTTER

Spare Ribs Home Style

Härom dagen så presenterades det ett läskande inlägg om Spare Ribs på vår Facebook klubb “Vad lagar du till middag idag..?” Jag bestämde mig...

Hamburgare deluxe

En hamburgare är en maträtt bestående av en platt köttfärsbiff av nötkött mellan två halvor av en bulle bröd. I regel används vitt bröd,...

Tacopaj

Tacopaj är en billig och enkel maträtt att tillaga. Du kan dessutom använda dina överblivna rester från din senaste tacofredag till att göra en...

Våfflor till våffeldagen

Här kommer mitt recept på frasiga våfflor till våffeldagen. 100 g smör 3 dl grädde 1 dl vatten 1/2 dl sockerdricka 3 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Gör...

Världens godaste pannkakor

Du behöver 2,5 dl vetemjöl0,5 tsk salt6 dl mjölk3 ägg3 msk smör0,5 dl clubsoda eller fruktsoda Gör så här Blanda mjöl och salt...

Rödvinsbrässerad oxkind

Serien "Svenska kockar" fortsätter med Johan Jureskog som med stor framgång driver Rolfs Kök i Stockholm, och även sedan en tid tillbaka köttkrogen AG...

KEBABFEST

DESSERTER

Chokladkaka

En smaskig och kladdig kaka helt utan ägg. Byt ut mejerivarorna mot mjölkfritt så har du en vegansk kaka också... Du behöver: 150 g smör 4 msk...

Blåbärskaka

Ända sedan barnsben har jag älskat blåbärskaka. Fram till dess att jag lyckas lura ur min syster hennes fantastiska recept så får i hålla...

Dumlekladdkaka

En nästan genant god kaka. Du behöver 150 g smör 4 msk ljus sirap 3 dl socker 3 dl mjöl 1 dl kakao 1,5 dl...

Pepparkakskladdkaka

Du behöver 150 gram smör 3 st ägg 2 dl strösocker 1,5 dl farinsocker 2,75 dl vetemjöl 0,75 dl kakaopulver 1,5 tsk vaniljsocker 1...

Glass hör sommaren till!

Finns det något godare en varm sommardag om inte en riktigt god glass? Brukar älskas av alla och jag tänkte här tipsa om en...

Vaniljrutor

Efter att ha sett bilder på en riktigt god kaka i vår Facebookgrupp så blev jag så sugen på den att jag tänkte att...