• Veckomatsedel
More
    Bästa

    Bästagrilltipsen

    Har du testat köttgodis? Om inte så är det sommarens bästa försnacks lämpliga att förbereda en stund innan gästerna kommer och servera tillsammans med en god lager, eller ett gott lite mildare rött vin. Nedan hittar du också fler tips för den perfekta grillmiddagen.

    FÖRRÄTTER

    Pizzasallad som på pizzerian

    Pizzasallad som på pizzerian är inte så svårt att göra, det här receptet smakar exakt som den pizzasallad vi får när vi köper våra...

    Kräftsill

    Inlagd sill av olika slag har i Sverige en självklar plats på matbordet, särskilt vid högtider som jul, påsk och midsommar. Att lägga in...

    småplättar med löjrom

    60 stycken Tillagningstid: 60 min. 10 g jäst 2 ½ dl mjölk 2 ½ dl vetemjöl ¾ dl gräddfil 1 ägg 2 krm salt 1 dl hackad persilja eller gräslök smör att steka...

    Tjejröra

    Varför inte byta ut "Gubbröran" mot en god tjejröra till nästa gång ni är sugna på en god toast? Du behöver till 8 bitar: 200 g...

    MasseMumma

    När den Svenska färskpotatisen börjar finnas i våra affärer så brukar vi alltid köpa ett par stycken. Vi brukar då alltid göra "MasseMumma". Det...

    Jordärtskocks soppa

    Jordärtskockan (Helianthus tuberosus), är en art i familjen korgblommiga växter. Den är en flerårig ört med ursprung i Nordamerika. Den odlas i tempererade trakter...

    HAMBURGERFEST

    Hamburgare med tacodipp

    Ingredienser 4 st bakpotatisar 2 msk olja salt och peppar 1/2 dl ströbröd 1 dl vatten ca 500 g nötfärs 1 påse...

    Hamburgerdressing Massola

    En god hamburgare skall man dressa med en riktigt god hamburgerdressing. För många år sedan...

    Gatukökets smak

    Vad är det som gör att gatuköket har en så speciell smak?...

    Veganska Hamburgare

    Jag bjudit på dom här hamburgarna ett flertal år nu och våra gästar har inte...

    Hamburgerdressing Mc Donald style

    Går det att göra hamburgare hemma som smakar som en köpt hamburgare? Ja visst går...

    HUVUDRÄTTER

    Tacopaj

    Tacopaj är en billig och enkel maträtt att tillaga. Du kan dessutom använda dina överblivna rester från din senaste tacofredag till att göra en...

    Belgiska våfflor

    Du behöver till 4 personer 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 dl strösocker 2 st äggulor 4,5 dl mjölk 120...

    Ugnsstekt falukorv med potatismos

    Falukorv är en korv och köttprodukt. Som typiskt svensk ingrediens ingår den i många maträtter och är namnskyddad sedan 1973.Falukorv måste till minst 40...

    Falukorv med currystekt lök och mango chutney

    2 gula lökar 600 g falukorv 1 msk olja 1 msk curry 2 dl krossade tomater 1/2 dl mango chutney 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 msk ströbröd 4 port ris, couscous...

    Lågtempad fläsksida med gratinerad potatismos

    Du behöver 1 kg rimmat sidfläsk 6 portioner potatismos (lite hårdare än vanligt) 3 dl färsk riven parmesan Salt Peppar   Dagen innan servering Kör fläsksidan...

    Nudlar med kärleksörter och lax på Amorpilar

    2 personer 400 g laxfilé 2 msk sesamfrön Marinad 1 msk ljus soja 1 tsk limeskal, rivet 1 msk pressad limesaft 0,5 msk honung 1 tsk sesamolja Dressing 0,5 tsk limeskal, rivet 2 msk pressad...

    KEBABFEST

    Kebabsås Massola Special

    Nu tipsar jag om ytterligare en kebabsås. Vid det här laget torde det inte vara...

    Kebabfest med karré

    Visst är det gott med kebab, men hur ofta klarar man av att få det...

    Kebabtallrik

    Här har ni ett bra recept på en kebabtallrik som smakar precis lika gott som...

    Kebabsås Massola

    Det finns en uppsjö av olika recept på kebabsåser och undertecknad har varit en flitig...

    Kebabsås

    Vi har ju diskuterat Pulled Pork en del i vår Facebook klubb den senaste tiden och vad passar då bättre än att börja veckan med att tipsa om två super goda såser att servera sin Pulled Pork med..?

    DESSERTER

    Pepparkakskladdkaka

    Du behöver 150 gram smör 3 st ägg 2 dl strösocker 1,5 dl farinsocker 2,75 dl vetemjöl 0,75 dl kakaopulver 1,5 tsk vaniljsocker 1...

    Helgdessert med Baileys

    Brukar ni laga Pannacotta? Det händer att vi gör det och när det blivit som bäst så har vi smaksatt den med Baileys… suveränt...

    Marinerade jordgubbar

    Du behöver: 1 dl inläggningslag, koncentrerad 2 dl vatten ½ försk röd chilifrukt 1 tsk grönpeppar, gärna färsk 5 kryddnejlikor 1 chalottenlök i skivor Gör så här: Koka upp ingredienserna i lagen...

    Glass hör sommaren till!

    Finns det något godare en varm sommardag om inte en riktigt god glass? Brukar älskas av alla och jag tänkte här tipsa om en...

    Nutellaglass

    Nutellaglass har blivit en liten "snackis" på Facebook klubben och familjen Johansson i Landskrona har här delat med sig av receptet... Håll till godo Det...

    Vaniljrutor

    Efter att ha sett bilder på en riktigt god kaka i vår Facebookgrupp så blev jag så sugen på den att jag tänkte att...

    DESSERTFEST

    Chokladkaka

    En smaskig och kladdig kaka helt utan ägg. Byt ut mejerivarorna mot mjölkfritt så har...

    Chokladbollar

    100 g margarin (gärna rumsvarmt då blir det lättare att mosa in) 2 dl strösocker 3 dl...

    Nutellabrownie

    3,5 dl nutella 7 msk smör 2 ägg 1,2 dl strösocker 1,8 dl vetemjöl Värm ugnen till 180 grader. Smöra...

    Créme Brulée

    Créme Brullé har alltid varit min favoritdessert. Den knäckiga ytan är alltid lika spännande att...

    Nutellaglass

    Nutellaglass har blivit en liten "snackis" på Facebook klubben och familjen Johansson i Landskrona har...