Pasta Pasta

Pasta är en av de där rätterna som nästan alla har en relation till. För många är det något man lagar när tiden är knapp, men det kan lika gärna bli en riktigt genomtänkt måltid med djupa smaker och fina råvaror. Här samlar vi allt från enkla vardagspastor till klassiska rätter som har sina rötter i det italienska köket. En krämig carbonara, en långkokt köttsås eller en enkel pasta med vitlök och olivolja kan vara minst lika njutbar. Oavsett om du vill laga något snabbt till familjen eller bjuda på en riktigt god pastamiddag finns här recept som gör det enkelt att lyckas.