Amerika
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten
Burger King Big King-sås – hemlagat recept

Tid och portioner

  • 10 minuter förberedelse
  • 5 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 52 visningar

Näring per portion

  • 203 kcal
  • 1 g protein
  • 20 g fett
  • 6 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Amerika Kök Amerika

Pris per portion

Cirka 5 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Big King-såsen är en ikonisk del av Burger King's populära burgare – Burger King Big King-sås – hemlagat recept. Den kombinerar krämighet, syra och kryddighet som förhöjer smaken på vilken hamburgare som helst. Perfekt för de som vill återskapa den kända smaken hemma.

Denna sås har en perfekt balans mellan majonnäsens mjukhet och det syrliga från vinäger. Tillsammans med syltad gurka och kryddor skapar det en ultimat hemmagjord upplevelse av Burger King's klassiska smak. Resultatet är en enkel och riktigt god sås – perfekt som sås till dina rätter.

Så gör du Burger King Big King-sås – hemlagat recept

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

1 dl majonnäs
1 msk ketchup
2 tsk vitvinsvinäger
1 tsk socker
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 tsk paprikapulver
2 msk gurka (finhackad syltad)
1 nypa salt
1 nypa svartpeppar (nymalen)

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Blanda majonnäs och ketchup i en skål.
Tillsätt vitvinsvinäger och rör om.
Tillsätt socker, vitlökspulver, lökpulver och paprikapulver.
Blanda i den finhackade syltade gurkan.
Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Låt såsen stå i kylen i minst 30 minuter för att smakerna ska utvecklas.

Serveringsförslag

  • Big King-såsen är perfekt till hamburgare, men även som dipp till pommes frites eller grönsaksstavar. Använd den också som dressing i wraps eller smörgåsar.

Tips

  • För en lite mer kryddig variant, tillsätt några droppar Tabasco.
  • Använd färska kryddor om möjligt för en intensivare smak.

Variationer

Lättare variant

Använd lättmajonnäs för en mindre kaloririk sås.

Kryddstark variant

Tillsätt chilipulver för mer hetta och zest.

Vanliga frågor

Hur länge håller såsen?
Såsen kan förvaras i kylen i upp till en vecka i en lufttät behållare.
Kan jag använda annan typ av vinäger?
Ja, äppelcidervinäger fungerar också bra, men smaken kan variera något.

Relaterade recept

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.