Vakuumförpackare Anderson VMS 2.0

Har du någon gång öppnat kylskåpet och hittat en tomat, en ostbit eller en köttbit som blivit dålig snabbare än du tänkt dig? Det händer oss alla. Med en vakuumförpackare kan du däremot förlänga hållbarheten på maten rejält och samtidigt minska både matsvinnet och kostnaderna i hushållet.

En produkt som verkligen gör jobbet är Andersson VMS 2.0 vakuumförpackare. Den är framtagen för att hålla dina matvaror färska upp till fem gånger längre än vid vanlig förvaring. Dessutom skyddar vakuumförpackningen maten mot frysskador när du lägger den i frysen. För den som ofta fryser in kött, fisk eller rester kan det göra stor skillnad, inte minst eftersom vakuumförpackad mat också tar mindre plats i frysen. Många som börjar använda vakuumförpackare märker dessutom att matsvinnet minskar kraftigt. I genomsnitt kan man spara upp till cirka 3000 kronor per år genom att vakuumförpacka mat i stället för att låta den bli dålig och behöva slängas.

Andersson VMS 2.0 är dessutom byggd för att vara enkel att använda. Att vakuumförpacka maten sker i tre steg. Först fyller du påsen med det du vill förpacka och placerar öppningen i maskinen. Sedan stänger du locket och trycker på knappen “Vacuum/Seal”. Maskinen suger då ut luften och förseglar påsen automatiskt, och när processen är klar stänger den av sig själv. Därefter är det bara att ta bort den färdiga påsen.

En praktisk detalj är att maskinen har en inbyggd behållare för rullplast. När du ska använda plasten drar du enkelt ut önskad längd och skär av den med det inbyggda skärbladet. På så sätt kan du snabbt göra egna vakuumpåsar i exakt den storlek du behöver. Först försluter du ena sidan genom att trycka på “Seal only”, sedan lägger du i maten och vakuumförpackar på vanligt sätt. För den som vill finns även färdiga vakuumpåsar att köpa till.
Maskinen är också utrustad med en funktion som kallas “Anti-Crush”, vilket innebär att känsliga livsmedel inte krossas under vakuumprocessen. Funktionen gör att vakuumförpackningen sker mer skonsamt och ger ett bättre resultat även när du förpackar mjukare råvaror.
Andersson VMS 2.0 har måtten 455 × 119 × 232 mm och väger 3,18 kg. I förpackningen ingår själva vakuumförpackaren, två rullar vakuumplast (3 meter × 22 cm samt 3 meter × 28 cm) samt en användarmanual. För dig som vill minska matsvinnet, spara pengar och få bättre ordning i frysen är en vakuumförpackare ett mycket smart hjälpmedel i köket.