Amerika
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten

Tid och portioner

  • 10 minuter förberedelse
  • 5 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 25 visningar

Näring per portion

  • 168 kcal
  • 10 g protein
  • 5 g fett
  • 32 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Amerika Kök Amerika

Pris per portion

Cirka 15 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Salsa Criolla är ett traditionellt sydamerikanskt tillbehör som är ett måste till grillat – Salsa Criolla - Perfekt till Grillat. Den kombinerar syrlighet och fräschör med en touch av hetta. Detta gör den till det perfekta valet för att lyfta smakupplevelsen vid grillmiddagen. Smaken av färska tomater, lök och koriander blandas med limejuice och chili för en syrlig och mild het upplevelse. Den är enkel att göra och passar utmärkt till grillat kött, fisk eller kyckling. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till tillbehör. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till grill. Salsa Criolla är ett traditionellt sydamerikanskt tillbehör som är ett måste till grillat – Salsa Criolla - Perfekt till Grillat. Den kombinerar syrlighet och fräschör med en touch av hetta. Detta gör den till det perfekta valet för att lyfta smakupplevelsen vid grillmiddagen. Smaken av färska tomater, lök

Så gör du Salsa Criolla - Perfekt till Grillat

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

2 st tomater
1 st lök (röd)
1 dl koriander (färsk)
1 st lime (saften)
1 st chili (grön)
1 nypa salt
1 nypa svartpeppar

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Hacka tomaterna i små tärningar.
Skiva den röda löken tunt.
Finhacka koriandern och chilin.
Blanda tomater, lök, koriander och chili i en skål.
Pressa över limejuice och blanda igen.
Krydda med salt och svartpeppar efter smak.
Låt stå i kylen i 10 minuter för att smakerna ska utvecklas.

Serveringsförslag

  • Salsa Criolla är underbart som tillbehör till grillat kött, kyckling eller fisk. Passar även bra till vegetariska grillrätter.

Tips

  • För extra hetta, lägg till mer chili.
  • Använd mogna tomater för bästa smak.

Variationer

Mildare variant

Hoppa över chilin för en mildare smak.

Med paprika

Lägg till tärnad paprika för extra krispighet.

Vanliga frågor

Kan jag göra salsan i förväg?
Ja, du kan förbereda den några timmar innan servering och förvara i kylen.
Hur länge håller salsan i kylen?
Den håller sig fräsch i upp till 2 dagar i en lufttät behållare.

Relaterade recept

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.