Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten
Avokadosallad med lime och chili – fräsch och kryddig smakupplevelse

Tid och portioner

  • 10 minuter förberedelse
  • 5 minuter tillagning
  • 4 portioner

Näring per portion

  • 151 kcal
  • 6 g protein
  • 8 g fett
  • 24 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Kök Veganskt

Pris per portion

Cirka 15 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Avokadosallad med lime och chili för tankarna till soliga dagar och fräscha smaker – Avokadosallad med lime och chili – fräsch och kryddig smakupplevelse. Denna sallad är inte bara en färgexplosion på tallriken, utan även en njutning för smaklökarna. Kombinationen av krämig avokado, syrlig lime och lite hetta från chilin skapar en balans som är både uppfriskande och kittlande.

Passande som en lätt förrätt eller som ett färgstarkt tillbehör till grillade rätter. Vad som gör denna sallad speciell är enkelheten i dess ingredienser, där varje smakkomponent lyfts fram och kompletterar varandra perfekt. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till sallad.

Så gör du Avokadosallad med lime och chili – fräsch och kryddig smakupplevelse

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

3 st avokador
1 st rödlök
1 st chili (röd)
2 st lime
1 msk olivolja
1 nypa salt
1 nypa svartpeppar
2 msk koriander (färsk)

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Skala och skär avokadorna i tärningar.
Hacka rödlöken fint.
Finhacka chilin och korianderbladen.
Pressa saften från limen över avokadon.
Tillsätt olivolja, salt och svartpeppar.
Blanda avokado, rödlök och chili i en skål.
Toppa med färsk koriander.
Smaka av och justera salt och peppar vid behov.

Serveringsförslag

  • Denna avokadosallad passar perfekt som tillbehör till grillad kyckling eller fisk. Den kan även serveras på rostat bröd för en enkel bruschetta.

Tips

  • Välj mogna avokador för bästa smak och konsistens.
  • Testa att lägga till lite mango för extra sötma.

Variationer

Med tomater

Tillsätt körsbärstomater i halvor för en smakrik twist.

Utan koriander

Ersätt koriander med hackad persilja om du inte gillar koriandersmak.

Vanliga frågor

Kan jag förbereda salladen i förväg?
Ja, men tillsätt limejuicen precis innan servering för att undvika att avokadon blir brun.
Hur länge håller den i kylen?
Salladen håller sig fräsch i cirka 1–2 dagar i lufttät behållare.

Relaterade recept

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.