BigMac sås
Författare
Näring per portion
- 297 kcal
- 1 g protein
- 30 g fett
- 6 g kolhydrater
Pris per portion
Cirka 10 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Det finns vissa smaker man aldrig riktigt glömmer – BigMac sås. En av dem är den där speciella såsen i en klassisk Big Mac. Krämig, lite söt, lite syrlig – och med en smak som gör hela burgaren.
Här är min egen version: MigMac-sås. Enkel att göra hemma, men med samma känsla som originalet. Perfekt till burgare, pommes frites eller som dipp till grönsaker. Denna sås kommer att ge din hemmagjorda burgare en autentisk touch som tar den till nästa nivå. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till dressing.
Så gör du BigMac sås
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
1.5 dl majonnäs
3 msk senap
1 dl bostongurka
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk malen paprika
2 tsk strösocker
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Blanda alla ingredienser i en skål.
Rör om tills allt är väl blandat.
Låt såsen stå i kylskåpet i 6 timmar för att smakerna ska utvecklas.
Serveringsförslag
- Servera BigMac-såsen till hamburgare, pommes frites eller som dipp till grönsaksstavar.
Tips
- För en extra krämig konsistens, använd en stavmixer för att blanda såsen.
- Smaka av och justera kryddningen efter eget tycke.
Variationer
För en kryddigare variant, tillsätt några droppar tabasco eller en nypa cayennepeppar.
Vanliga frågor
- Kan jag använda annan typ av senap?
- Ja, du kan använda dijonsenap för en lite starkare smak.
- Hur länge håller såsen i kylskåpet?
- Såsen håller sig fräsch i upp till en vecka i en lufttät behållare.
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu.
Logga in för att kommentera.