Amerika
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten

Tid och portioner

  • 10 minuter (+ 30 minuter marinering) förberedelse
  • 15 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 48 visningar

Näring per portion

  • 122 kcal
  • 1 g protein
  • 13 g fett
  • 3 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Amerika Kök Amerika

Pris per portion

Cirka 40 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

En grillad kyckling på grillen blir aldrig fel, speciellt när du använder kycklinglårfiléer – Grillad kyckling på grillen med saftiga lårfiléer. Den naturliga saftigheten i lårfiléerna gör dem perfekta för grillning, då de håller sig möra och smakrika. Kycklinglårfiléerna har en rikare smak jämfört med bröstfiléerna, och de passar därför utmärkt för marinering och kryddblandingar.

För att få det perfekta resultatet är det viktigt att du inte översteker kycklingen. Lårfiléerna behöver bara några minuter på varje sida för att bli perfekt grillade. En enkel marinad kan lyfta smaken och ge extra karaktär till den redan saftiga kycklingen. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till grill. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till grill.

Så gör du Grillad kyckling på grillen med saftiga lårfiléer

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

800 g kycklinglårfiléer
3 msk olivolja
2 msk citronsaft
3 klyftor vitlök
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
0.5 tsk svartpeppar
1 tsk färsk timjan

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Blanda olivolja, citronsaft, pressad vitlök, paprikapulver, salt, peppar och timjan i en skål.
Lägg kycklinglårfiléerna i en påse och häll över marinaden.
Förslut påsen och låt marinera i kylen i minst 30 minuter.
Värm upp grillen till medelhög värme.
Lägg kycklinglårfiléerna på grillen och grilla ca 6-7 minuter per sida.
Kontrollera att kycklingen är genomstekt innan servering.

ANNONS

Serveringsförslag

  • Grillad kyckling passar perfekt med en fräsch sallad, klyftpotatis eller grillade grönsaker. Om du vill ge måltiden en extra touch, servera med en krämig coleslaw eller en stark BBQ-sås.

Tips

  • Marinera kycklingen längre för mer intensiv smak.
  • Om du använder grillspett, blötlägg träspetten innan användning för att undvika att de brinner.
  • Låt kycklingen vila några minuter innan servering för att bevara saftigheten.

Variationer

Asiatisk variant

Byt ut citronsaften mot soja och tillsätt färsk ingefära och sesamolja i marinaden för en asiatisk twist.

Medelhavsvariant

Använd rosmarin och lite balsamico i marinaden för en italiensk smak.

Vanliga frågor

Kan jag använda kycklingbröst i stället?
Ja, men tillagningstiden kan vara något kortare eftersom bröstfiléerna kan bli torra snabbare.
Hur länge håller marinerad kyckling i kylen?
Marinerad kyckling kan ligga i kylen i upp till 2 dagar.

Relaterade recept

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.