Italienskt
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten

Tid och portioner

  • 15 minuter förberedelse
  • 20 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 25 visningar

Näring per portion

  • 433 kcal
  • 14 g protein
  • 19 g fett
  • 28 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Italienskt Kök Italienskt

Pris per portion

Cirka 35 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Kycklingwrap med parmesan och kvargdressing är en proteinrik rätt som kombinerar saftig kyckling med krämig kvarg och smakrik parmesan. Denna wrap är perfekt för den som söker ett mättande och näringsrikt alternativ utan att kompromissa på smaken. Kvargdressingen ger en fräsch och krämig kontrast till den grillade kycklingen, medan parmesanen tillför en umamirik dimension. Detta gör rätten till ett utmärkt val för både lunch och middag samt ett smart alternativ för den som är mån om sitt proteinintag. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till huvudrätter. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till huvudrätter. Kycklingwrap med parmesan och kvargdressing är en proteinrik rätt som kombinerar saftig kyckling med krämig kvarg och smakrik parmesan. Denna wrap är perfekt för den som söker ett mättande och näringsrikt alternativ utan att kompromissa på smaken. Kvargdressingen ger en fräsch och krämig kontrast till den

Så gör du Skolans kycklingwrap med parmesan och kvargdressing

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

500 g kycklingfilé
1 msk olivolja
1 nypa salt
1 nypa nymalen svartpeppar
4 st tortillabröd
50 g riven parmesan
2 st tomater
1 st röd paprika
1 huvud romansallad
Kvargdressing
2 dl kvarg
1 msk citronsaft
1 tsk honung
1 klyfta vitlök
1 nypa salt
1 nypa nymalen svartpeppar

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Skär kycklingfilén i mindre bitar.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek kycklingen tills den är genomstekt.
Krydda med salt och peppar.
Skiva tomater och paprika tunt, skölj och riv salladen.
Blanda kvarg, citronsaft, honung och pressad vitlök i en skål.
Smaka av kvargdressingen med salt och peppar.
Värm tortillabröden i en torr panna eller mikro.
Fördela kyckling, grönsaker och parmesan på bröden.
Ringla över kvargdressingen.
Rulla ihop wrapsen och servera.

ANNONS

Serveringsförslag

  • Wrapen är perfekt att servera med en frisk gröna sallad eller en kopp klar soppa för en komplett måltid. Prova även med lite extra hackade nötter på toppen för crunch.

Tips

  • Använd inte för mycket salt i kvargdressingen för att bevara dess fräschör.
  • För extra smak, lägg till färska örter som basilika eller oregano.
  • Om du gillar mer hetta, tillsätt några chili flakes i kycklingen.

Variationer

Vegetarisk variant

Byt ut kycklingen mot grillad halloumi eller marinerade kikärtor för en vegetarisk wrap.

Glutenfri variant

Använd glutenfria tortillabröd istället för vanliga.

Vanliga frågor

Kan jag förbereda wrapen i förväg?
Ja, men vänta med att lägga i salladen och dressingen tills precis innan servering så att brödet håller sig fräscht.
Hur länge kan jag förvara kvargdressingen i kylen?
Kvargdressingen kan förvaras upp till 3 dagar i en lufttät behållare i kylen.

Relaterade recept

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.