Amerika
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten
Kycklingwraps med Färska Grönsaker och Yoghurtsås

Tid och portioner

  • 15 minuter förberedelse
  • 20 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 106 visningar

Näring per portion

  • 368 kcal
  • 9 g protein
  • 18 g fett
  • 25 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Amerika Kök Amerika

Pris per portion

Cirka 35 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Kycklingwraps med färska grönsaker är det perfekta valet för en lätt och smakrik måltid – Kycklingwraps med Färska Grönsaker och Yoghurtsås. Denna rätt kombinerar saftig kyckling med krispiga grönsaker insvepta i ett mjukt tortillabröd. Det är en idealisk lunch eller middag när du vill ha något snabbt utan att kompromissa med smaken.

Den lätta yoghurtsåsen tillför en fräsch syrlighet som kompletterar kycklingen och grönsakerna perfekt. Dessa wraps är mångsidiga och kan anpassas efter säsongens grönsaker eller favoritsmaker, vilket gör dem till en konstant favorit vid matbordet. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till mellanmål.

Så gör du Kycklingwraps med Färska Grönsaker och Yoghurtsås

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

4 st tortillabröd
400 g kycklingfilé
2 msk olivolja
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 st gurka
2 st tomater
1 st rödlök
100 g salladsblad
2 dl naturell yoghurt
1 msk citronsaft
1 tsk honung

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Skär kycklingfilén i strimlor.
Blanda olivolja, paprikapulver, salt och peppar i en skål.
Tillsätt kycklingstrimlorna och blanda väl.
Stek kycklingen i en het panna tills den är genomstekt, cirka 10 minuter.
Skär gurkan och tomaterna i tunna skivor.
Strimla rödlöken fint.
Förbered yoghurtsåsen genom att blanda yoghurt, citronsaft och honung i en skål.
Värm tortillabröden lätt i en torr stekpanna eller i mikrovågsugn.
Fördela kyckling, gurka, tomat, rödlök och salladsblad på varje tortillabröd.
Ringla över yoghurtsåsen.
Rulla ihop till wraps och servera genast.

Serveringsförslag

  • Dessa kycklingwraps passar perfekt med en fräsch sallad vid sidan eller lite extra yoghurtsås som dip. De kan också serveras med en fruktig salsa för extra smak.

Tips

  • För en extra kick, tillsätt några skivor jalapeño till wrapsen.
  • Använd fullkornstårtor för ett fiberrikare alternativ.
  • Förbered kycklingen i förväg och förvara i kylen för snabb montering.

Variationer

Vegetarisk variant

Byt ut kycklingen mot grillad halloumi eller kikärtor för ett vegetariskt alternativ.

Glutenfri variant

Använd glutenfria tortillabröd för dem som undviker gluten.

Vanliga frågor

Kan detta förberedas i förväg?
Ja, du kan förbereda alla ingredienserna i förväg och montera wrapsen precis innan servering.
Hur länge håller sig kycklingwrapsen i kylen?
De är bäst att äta direkt, men kan förvaras i kylen i upp till en dag.

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.