Magic Dust av Mike Mills – Amerika recept på grill
Författare
Näring per portion
- 206 kcal
- 4 g protein
- 8 g fett
- 21 g kolhydrater
Pris per portion
Cirka 5 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Magic Dust är en ikonisk kryddblandning skapad av den legendariske grillmästaren Mike Mills – Magic Dust av Mike Mills – En magisk krydda för grillningen. Denna rub är känd för sin unika balans mellan kryddighet och sötma, vilket gör den perfekt för att ge både fläsk och kyckling en oförglömlig smakupplevelse. Denna krydda är mångsidig och kan användas på allt från grillat kött till grönsaker. Hemligheten bakom dess popularitet ligger i den speciella mixen av smaker som skapar en explosion på smaklökarna. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till grill. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till grill. Magic Dust är en ikonisk kryddblandning skapad av den legendariske grillmästaren Mike Mills – Magic Dust av Mike Mills – En magisk krydda för grillningen. Denna rub är känd för sin unika balans mellan kryddighet och sötma, vilket gör den perfekt för
Så gör du Magic Dust av Mike Mills – Amerika recept på grill
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
0.5 dl paprikapulver
0.3 dl salt
0.3 dl strösocker
2 msk senapspulver
0.3 dl chilipulver
0.3 dl spiskummin
2 msk svartpeppar (nymalen)
4 tsk cayennepeppar
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Blanda alla ingredienser i en skål tills de är väl kombinerade.
Förvara blandningen i en lufttät burk för att bevara smaken.
Applicera rikligt med Magic Dust på köttet innan grillning.
Låt kryddorna tränga in i köttet i minst 30 minuter före tillagning för bästa resultat.
ANNONS
Serveringsförslag
- Magic Dust passar perfekt till fläskkotletter, kyckling och revbensspjäll. Den är också utmärkt på grillade grönsaker för extra smak.
Tips
- För en starkare kryddig profil, öka mängden cayennepeppar.
- Fördela ruben jämnt över köttytan för att säkerställa en jämn smak.
Variationer
Mildare variant
Minska mängden cayennepeppar för mindre hetta.
Rökig variant
Tillsätt 1 tsk rökt paprikapulver för en rökigare smak.
Vanliga frågor
- Kan jag använda Magic Dust som en marinad?
- Ja, blanda med lite olja för att använda som en flytande marinad.
- Hur länge håller denna kryddblandning?
- I en lufttät behållare kan den hålla sig i upp till 6 månader.
Kommentarer (2)
Logga in för att kommentera.