Franskt
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten
Salladsdressing med senap och honung

Tid och portioner

  • 5 minuter förberedelse
  • 5 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 25 visningar

Näring per portion

  • 261 kcal
  • 1 g protein
  • 26 g fett
  • 7 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Franskt Kök Franskt

Pris per portion

Cirka 10 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Denna salladsdressing med senap och honung är en perfekt balans mellan sötma och syra, vilket gör den till ett utmärkt komplement till alla typer av sallader. Med den franska dijonsenapens skarpa smak och honungens naturliga sötma, skapar denna dressing en smakupplevelse som är både uppfriskande och tillfredsställande.

Dressingen är enkel att göra och kräver bara några få ingredienser, vilket gör den idealisk för snabba måltider eller när du vill imponera på dina gäster med något hemlagat. Den passar utmärkt till både gröna bladgrönsaker och mer robusta sallader med exempelvis kyckling eller fisk. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till dressing.

Så gör du Salladsdressing med senap och honung

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

1 dl olivolja
2 msk honung
3 msk vinäger
2 msk dijonsenap (stark fransk)
2 krm salt
1 krm vitpeppar

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Blanda olivolja, honung, vinäger, dijonsenap, salt och peppar i en skål.
Rör om tills alla ingredienser är väl blandade.
Blanda dressingen med salladen i en salladsskål eller ringla över vid servering.

Serveringsförslag

  • Servera med en fräsch grönsallad.
  • Passar utmärkt till grillade grönsaker.

Tips

  • För en krämigare konsistens, tillsätt lite grekisk yoghurt.
  • Använd färskpressad citronjuice istället för vinäger för en annan smakprofil.

Variationer

Kryddig variant

Tillsätt en nypa chiliflakes för extra hetta.

Örtdressing

Blanda i färska örter som basilika eller persilja för en örtig smak.

Vanliga frågor

Kan jag använda annan typ av senap?
Ja, du kan använda vanlig senap eller en annan typ av dijonsenap för att variera smaken.
Hur länge håller dressingen i kylskåp?
Dressingen kan förvaras i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till en vecka.

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (3)

  • A
    Annika
    Kan man göra det utan stark fransk dijonsenap (eller efter smak)?
  • J
    Jonas
    Kan man göra det utan vinäger?
  • C
    Cecilia
    Riktigt bra Salladsdressing med senap och honung.