Amerika
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten

Tid och portioner

  • 5 min förberedelse
  • 5 min tillagning
  • 4 portioner

Näring per portion

  • 199 kcal
  • 1 g protein
  • 20 g fett
  • 5 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Amerika Kök Amerika

Pris per portion

Cirka 5 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Den här såsen är inspirerad av den krämiga och rökiga såsen som används i Baconator-burgarna – Wendy’s Baconator Sauce. Den har tydlig smak av majonnäs, ketchup och rökt paprika som tillsammans ger en fyllig burgarsås som passar perfekt till hamburgare, pommes och grillat kött. Resultatet är en enkel och riktigt god sås – perfekt som sås till dina rätter. Den här såsen är inspirerad av den krämiga och rökiga såsen som används i Baconator-burgarna. Den har tydlig smak av majonnäs, ketchup och rökt paprika som tillsammans ger en fyllig burgarsås som passar perfekt till hamburgare, pommes och grillat kött. Wendy’s Baconator Sauce är enkel att göra hemma med ingredienser du ofta redan har i skafferiet. Såsen ger fin balans mellan sötma, syra och krydda och passar till flera olika rätter.

Så gör du Wendy’s Baconator Sauce – Amerika recept på sås

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

1 dl majonnäs
2 msk ketchup
1 tsk Worcestershiresås
1 tsk rökt paprikapulver
0.5 tsk vitlökspulver
0.5 tsk lökpulver
0.3 tsk svartpeppar
0.3 tsk salt

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Lägg majonnäs i en skål.
Tillsätt ketchup och Worcestershiresås.
Tillsätt rökt paprikapulver, vitlökspulver och lökpulver.
Tillsätt svartpeppar och salt.
Rör ihop tills såsen är helt slät.
Låt såsen vila i kylskåp minst 30 minuter innan servering.

Serveringsförslag

  • Servera som dressing på hamburgare.
  • Använd som dippsås till pommes frites.

Tips

  • För en extra kick, tillsätt en nypa cayennepeppar.
  • Låt såsen stå i kylskåpet i en timme för att smakerna ska utvecklas.

Variationer

Kryddig Baconator Sauce

Tillsätt en tesked sriracha för en kryddigare version av såsen.

Vanliga frågor

Kan jag använda annan typ av majonnäs?
Ja, du kan använda lättmajonnäs eller vegansk majonnäs för att passa dina kostbehov.
Hur länge håller såsen i kylskåpet?
Såsen håller sig fräsch i upp till en vecka om den förvaras i en lufttät behållare.

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (2)

  • H
    Helena
    superbra vardagsmat. bäst denna månad.
  • M
    Magnus
    Gjorde det i helgen. helt okej. det här stannar.