Bulle med bulle
Författare
Näring per portion
- 349 kcal
- 10 g protein
- 7 g fett
- 63 g kolhydrater
Pris per portion
Cirka 20 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Bulle med bulle är en av de där skånska mattraditionerna som både förbryllar och fascinerar den som inte vuxit upp med den. Rätten är precis vad namnet antyder – en chokladboll som stoppas in i en fralla. Kombinationen kan vid första anblick verka märklig, men för många i nordvästra Skåne är den en självklar del av fikakulturen. Bulle med bulle är en synnerligen lokal företeelse i Helsingborg. Men de som bor här älskar sin chokladboll i ett franskbröd. Så även om det låter aningens konstigt, så bör man ju pröva? Denna unika kombination av sött och brödigt ger en oväntad smakupplevelse som är både mättande och tillfredsställande. Perfekt för en snabb fika eller när du vill överraska dina vänner med något annorlunda. För den som vågar testa, väntar en smakresa utöver det vanliga. Resultatet är en enkel och riktigt god
Så gör du Bulle med bulle
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
1 st fralla
1 st chokladboll
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Ta en fralla och skär den på mitten.
Lägg en chokladboll i den ena halvan av din fralla.
Lägg sedan över den andra halvan av frallan och tryck till.
Ät och njut.
Serveringsförslag
- Servera med en kopp kaffe eller te för en klassisk skånsk fika.
Tips
- Använd en färsk fralla för bästa smakupplevelse.
- Prova att värma frallan lätt för en mjukare konsistens.
Variationer
För en extra twist, prova att rulla chokladbollen i kokos eller hackade nötter innan du lägger den i frallan.
Vanliga frågor
- Är det verkligen gott?
- Det kan låta konstigt, men många älskar kombinationen av sött och brödigt.
- Kan jag använda en annan typ av bröd?
- Ja, men en klassisk fralla ger den mest autentiska upplevelsen.
Kommentarer (6)
Logga in för att kommentera.